عود اصلي
عود اصلي
انا كنت بالاوله مثلكم بس اختي علمتني

اولا سخنوا الفرن قبل بنص ساعه خلوه حامي مرة وحطوا الكيكه فيه خمس 6 دقيق بس بعدها قصرو على لفرن درجه متوسطه

وخليها على اقل من راحتها مرت نص ساعه افتحي الفرن بشويش واغرسي سكين طلعت نضيفه كان بها طلعت فيها عجين لا رجعيها وخليها كمان لين تستوي وتنفش اكثر واكثر تشوفينها بتحرتق قصري مرة على الفرن وخليها على راحتها وكل ماذاك غزي فيها سكين طلعت السكين نضيفه خلاص المعزبه استوت وبالهنا والعافيه
ام ناهس
ام ناهس
خفضي حرارة الفرن اختي عشان تنضج الكيكه بارياحيه .. وسخني الفرن على 150 درجه قبل تبتدين تسوين الكيك .. وان شاء الله بتضبط .. ومن فوق نفس درجة الحراره بعد لا تزيدين عليه ابد .
خفضي حرارة الفرن اختي عشان تنضج الكيكه بارياحيه .. وسخني الفرن على 150 درجه قبل تبتدين تسوين...
secretlove
secretlove
تسلمين عود اصلي انا ادخل السكين وتطلع نظيفه بس مجرد اطلعها تهبط رغمانها جلست بالفرن ساعه الاثلث وازود احيانا
تحت قطرات المطر
حبيبتي جربي كيكة ام معاذ واخوانه ماء شاءالله رائعة ومن اول مره تنجح معاك ........

اسم المضوع ابهري ضيوفك باسهل كيكه واصغر بناتك تتفنن فيها اكتبي الموضوع في بحث المنتدي في اول الصفحة وتطلع للك ان شاءالله او ابحثي فيها في قسم الحلويات ........
الخططيره
الخططيره
ابقوووووووووولكم طريقه بس بالله عليكم تدعون والله ان اتبعتي طريقتي بالتمام ان تظبط بادن الله لان معاناتي كانت اكبر من معاناتكم لكن فيه مصريه اعطت زوجة اخوي طريقققه مجنونه اليكم الطريقه

باقول

لالا

معلش ابي اتريق معاكم شوي

اولاجيبي صينية فرن تيفال وادهنيها ودخليه الفرن وتكون النار هاديه بالمره
ثانيا جيبي الخلاط الجيك وحطي فيه ثلاث بيضات وكوبصغير زيت واربع اوخمس فناجين قهوه سكر واخلطيها زين
ثاللثا سيحي اربع ملاعق كبيرة حليب نيدو في كوب ماء دافي كبير
رابعا حطي كوبين ونصف دقيق ابيض كبيره وملعقه كبيره بيكنج باودر واخلطيها مع الدقيق باتجاه عقارب الساعه وحدددددددد اري من التقليب على الاتجاهات المتعاكسه
خامسا جيبي الي بالخلاط وضعيه على القيق وبنفس لتجاه الين يصير متجانس بعدين صبي الحليب عليه حتى يتجانس وبعدين زيدي كوب الاربع ماء فاتر واخلطيه حتى يتجانس الخليط تماما
سادسا طلعي الصينيه وصبي فيها الخليط ودخليها الفرن واشعلي عليها النار من تحت حتى تنضج ولا تفتحين كل شوي فتخرب وبعدين اشعلي عليها النار من فوق
ثامنا بالععععععععععافيه