والله شوفي يابعدي انا على حسسسب الزياره ..
بعدين اول ماتدششين عالم حوا اي حلا سهل تطيح عينك عليه احفظيه
وربي ينفع وقت الزنقات ,,
والحمدلله لي سبع سنوت كل مااروح لااهل زوجي لا لخواتي لازم اخذ وياي ششي ...
بس خلي عندك اصرار وهمه لانك لو بتقولين ماعندي وقت .. < عز الله ان الوقت مهو بجاي ..
كاسات حلا التراميسو الإيطالي ..حلا لذيذ ,,, التراميسو ,,,المكونات ,,, المقادير
c1cd1d12c0ce2bf0c777f2b249e471
تراميسو
هذا الطبق من اشهر الحلويات في إيطاليا والعالم لاحتوائه على طعم القهوه
اللذيذ والكريمه المفضله للجميع كما انه يعد طبق سهل وسريع التحضير ولا يحتاج إلى
طهي على النار
rqm2trmysw
اولا :مقادير الكريمه الذي يخلط بالكاس الكهربائي..
4 قطع جبن كيري
كيس دريم ويب
3 قيمر كي دي دي كويتي
2 فنجان سكر
4 م ك حليب نيدو بودره
فنجان حليب بارد
تخلط جميع هذا المقادير بخلاط الكاس الكهربائي ويترك
3trmysw
4trmysw
ثانيا ناخذ علبتين بسكويت 200 غرام
ثم نحضر القهوه وهي
5trmysw
كوب ماء دافي مذاب فيه ملعقتين نسكافي
تغمس فيه البسكويت وبسرعه لكي لا تشربه ثم يصف بالبايركس
صفة واحده
9trmysw
ثم تسكب عليه نصف مقدار الكريمه الي خلطنها سابقا
6trmysw
ثم نرش علي الكريمه شوكلاته ونخلط
شوكلاته حلو ملعقه
شوكلاته مر ملعقه
يرش بالمشخل
7trmysw
8trmysw
ثم نضع طبقه اخرى من البسكويت وبعدها الكريمه
واخر شي الشكولاته البودره
9trmysw
10trmysw
يوضع بالثلاجه
c1cd1d12c0ce2bf0c777f2b249e471
تراميسو
هذا الطبق من اشهر الحلويات في إيطاليا والعالم لاحتوائه على طعم القهوه
اللذيذ والكريمه المفضله للجميع كما انه يعد طبق سهل وسريع التحضير ولا يحتاج إلى
طهي على النار
rqm2trmysw
اولا :مقادير الكريمه الذي يخلط بالكاس الكهربائي..
4 قطع جبن كيري
كيس دريم ويب
3 قيمر كي دي دي كويتي
2 فنجان سكر
4 م ك حليب نيدو بودره
فنجان حليب بارد
تخلط جميع هذا المقادير بخلاط الكاس الكهربائي ويترك
3trmysw
4trmysw
ثانيا ناخذ علبتين بسكويت 200 غرام
ثم نحضر القهوه وهي
5trmysw
كوب ماء دافي مذاب فيه ملعقتين نسكافي
تغمس فيه البسكويت وبسرعه لكي لا تشربه ثم يصف بالبايركس
صفة واحده
9trmysw
ثم تسكب عليه نصف مقدار الكريمه الي خلطنها سابقا
6trmysw
ثم نرش علي الكريمه شوكلاته ونخلط
شوكلاته حلو ملعقه
شوكلاته مر ملعقه
يرش بالمشخل
7trmysw
8trmysw
ثم نضع طبقه اخرى من البسكويت وبعدها الكريمه
واخر شي الشكولاته البودره
9trmysw
10trmysw
يوضع بالثلاجه
أم مدى
•
انا عن نفسي مو شرط اخذ معي بكل طلعه لانه بكذا يكون اللي يجيني يلتزم يجيب شي معه اهم شي لما اروح لناس اول مره ازورهم واهل زوجي واهلي بس وبعد مو كل زياره
بس بصراحه استفدت كثير من الحلويات والموالح اللي كتبوها الاخوات
يسلمووووووو اختي نسايم على هالموضوع
بس بصراحه استفدت كثير من الحلويات والموالح اللي كتبوها الاخوات
يسلمووووووو اختي نسايم على هالموضوع
الصفحة الأخيرة
وادوبها بالمايكرويف
...واسويه على الصاج شاورما او مطبق بيض او مطبق لحم او مطبق جبن...واتحدى لو اخد منك ربع ساعة بالكثير...والنتيجة تسطل ولديدة
وكمان عجينة الفطير المشلتت تلاقيها جاهزة بالسوبر ماركت ...ماتحتاج تدويب بس لازم تكون عندك حشوة دجاج جاهزة..او مفرزتها...وتسوينهها فطاير تشيليز المشهورة نسيبت اسمها " كاساديا" سوي بحث عنها لديدة وتوااااجه...برضه ماتاخد ربع ساعة ادا كان الدجاج جاهز
والبيتزا تعتبر حل سريع وممتاز ...اما تفرزين العجينة بعد ان تدخلينها الفرن 10 ....او تسوين البيتزا كلها عادي وبعد ماتبرد افرزها .....صدقيني انا اللي مااحب المفرز ماتبان من كثر ماهي لديدة...بس سخنيها بالفرن شرط ..
ياهي فكت اازمة .....ايام وايام....وكنت اسويها بصحون القصدير المدورة وافرزها فيها وبعدين بس ادا جو ضيوف بس اطلع واسخن
ولا يهون السمبوسة والسبرنغ رول حبيبات الشعب وملكات الفريزر
وبعد عندي اكلة سريعة مجهزة دجاج مقطع مكعبات ومشوحته مع بصل وفلفل الوان وتحطين صوياوتحركينه لحد مايستوي "والافضل يكون مطبوخ ومفرز مسبقا"...وتكونين مجهزة شرايح جبن وخس وخبز لبناني طازة...وبس...تفردين الخبزة بعد ماتقصينها تخلينها رقيقة يعني تصير الرغيف قرصين...وتحشينها بالدجاج والجبن... وترصينها بشواية الساندويشات ...اللي تجي مخططة......وبس تطلع عندك احلى فاهيتا ... ادا كان الدجاج مطبوخ ومفرز مسبقا الاكلة هادي ماتخد منك 10 دقايق ...ولديدة موت
وعندي طبخة رز سريعة...وهي مقلوبة بالفرن
تقطعين صدور دجاج مكعبات وتقلينها وبطاطا مكعبات وتقلين...وبادنجان مكعبات وتقلين ......كلهم نص استواء...وتكونين ناقعة رز ابيض مسبقا ...وتسلقينه نص سلقة مع ملح وهيل و وزيت وفلفل
في اناء ثاني تشوحين بصل شرايح لحدماتدبل وبعدين تحطين الدجاج والبطاطا والبادنجان ...بس دقيقة تحركينهم وتحطين بزاراتك والملح...وشوية مويا ..و1م صلصة...وتطفين النار بعدين تجيبي صينية بايركس ترصين طبقة رز وبعدين خلطة الدجاج والخضار ...وبعدين رز وبعدين ترشين شوية مويا وترشين موية كادي بالزعفراان ...وسكريه بالقصدير وحطيه بالفرن ...نص ساعة
واحلى صينة تسوينها وانت تعملي غداك وخوديها معك بالليل ...او قدميها لضيوفك
والحلا البنات ماقصروا ....
اتمنى اكون افدتك....واساس السرعة انك على الاقل الدجاج او اللحم يكون مقطع او مفروم ...بالموالح
وبالحلويات تكون اغراض الحلا جاهزة والببسكويت مطحون ...وهيك
وبالتوفيق
والجاهز يفك ازمة.... وتراه حلو ومو ببلاش لاتحقرونه...
اهم شي ماتضغطي على نفسك وعلى اولادك....انا ادا سويت شي الا يكون على حساب شي ...مثل تضبيط شعري او الماكياج....والله يعين