ام شــــوق

ام شــــوق @am_shok_5

كبيرة محررات

نقصت مقدار المويه في العجينه بدون تخمير وشوفو وش صار؟

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

انا انسانه خبلت بي هالعجينه وفي كل مره اسويها ادعي لصاحبتها انو ربي يسعدها ويجعل لها بكل خطوه سلامه

هالمره حطيت كاسة مويه بسسسسسس
وطلعت قاسيه شوي اثناء العجن بس عالاقل قدرت اشكل فيها وسويت منها بيتزا الورود شوفو شلون

وهال نقانق (الهوت دوق)
شوف شحلو شكلها
42
4K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام شــــوق
ام شــــوق
يا جماعه اللي أذهلني وجنني انها
برضو طلعت ولا أطرى من كذا
يعني وصلت للي ابيه
لانه بمقدار المويه الاساسي كان صعب جدا اشكلها ولكن الحين وداعا لليونه الزائده
ومرحبا باليونه والتشكيل
يعني عجينه ممتازه بجميع المقاييس
سويت منها هالكرواسون بعد
والحين بعطيكم طريقة الهوت (حتى لو كنتو تعرفونها
)
ام شــــوق
ام شــــوق
الهوت
بعد فرد العجينه بسمك لاهو رقيق ولاهو سميك وسط
انا طول العجينه خلاني أصف 3 حبات من الهوت دوق بشكل طولي ولفيت العجينه بحث سكرت اطرافها من دون
ان يركب طرف على طرف(فهمتوا)
عشان ما تكون من جهه ناقزه تصير كلها متساويه زي الصوره
بعد لفها دهنتها ببيض وحليب وحطيت سمسم وحبه سودا
وقطعتها وصفيتها زي الصوره وبس.
ام شــــوق
ام شــــوق
معليش هذي الصوره:
ومشكورين
حبيت اظهر مشاعري الرقيقه تجاه اجمل عجينه عرفتها بحياتي
صادقه ام عزيزان كنز المعجنات
بنت البحرين 2006
الله يعطيك الصحة والعافية على الطبق اللذيذ
اشراااقة أمل
اشراااقة أمل
هل تقصدين عجينة العشر دقايق ؟

ومشكوووورة