MARIGOLD :

عزيزتي رجعت لاني من كم يوم اتسائل الحين انا لو سويت الكفتة مثلا ............ او اكبة ....... بعد ما اخلص من شغلها ... احطها بالفريزر؟ و لما اطلعها وقت الحاجة .. اروح اقليها؟ طيب اللحم المفروم المستخدم في الكبة مثلا انتي من البداية طلعتيه من الفريزر؟ واللا اخترتيه فريش مو مجمد؟ لانه ابغي اسوي كبة و كفتة نفسك ... و خلاص كنت ناااوية بكره اعملها حتى شريت صحون الفريزر و لكن فكرت ما يصير اطلع اللحم من الفريزر و اعمل منه كبة و بعدين ارجع افرزنه و بعدين ارجع اطلعه و اقليه لانه بهالطريقة يفسد و يسبب تسمم .. طبعا اللحم اللي في الكشنة (اللي داخل الكبة) هاذا عادي مايفسد بس قصدي الطبقة الخا رجية اللي تكون نيئة اسعفيني بالحل .... ياريت لو في لحم مفروم نيء بس مشكلة اللي ينباع عندنا كله مجمد

عزيزتي رجعت لاني من كم يوم اتسائل الحين انا لو سويت الكفتة مثلا ............ او اكبة...

أم حمدان العسل :

يعطيج العافية

يعطيج العافية