ام الحلو الدبدوب :

هذي سمبوستي معروفه والكل بيتهبل عليها شكلاً وطعماً الطريقه اربع أكواب دقيق ابيض كاسة ماء ثلث كاسه زيت ملح تعجن معا بعض وتترك لمدة ساعه وترق بالمكينه 1 ثم2 ثم5 وتقطع وتحشى بلحم مفروم او خضار او جبنه ونعناع او جبن وشطه او مقانق ومايونيز او جبنه كيري وزعتر طريقتي باللحمه المفرومه اول شئ تنغسل اللحمه المفرومة في مشخل حتى يروح الدم منها ثم تضع بالطاوة وتقلى حتى تنشف وأضيف إليها حبتين بصل وحبتين ثوم وحبة جزر مبشوور وحبيتين كوسه مبشورة وفلفل وكمون وقليل قرفة وملح وملعقة مايوينز وملعقه جبنة سائلة وتترك لتبرد ثما اضيفي اليها كوب بقدونس وكوب شبث وتحرك وتحشى السمبوسه وتشكل شكلها النهائي محشوة باللحم 7 7 7

هذي سمبوستي معروفه والكل بيتهبل عليها شكلاً وطعماً الطريقه اربع أكواب دقيق ابيض كاسة ماء ثلث...

أم تقى الحلوة :

ف انتظار الدرس الأول على أحر من الجمر

ف انتظار الدرس الأول على أحر من الجمر

+5

أم تقى الحلوة :

ف انتظار الدرس الأول على أحر من الجمر

ف انتظار الدرس الأول على أحر من الجمر

+4