هـــــــنادي جابر.. أمي مريضة ســـكر .. ابييّ برنامج غذائي...

نصيحه اختي ممكن ما تنتبه الدكتورة لموضوعك لكن اكتبيه في العيادات الطبية قسم التغذيه

ان شاء الله حا تساعدك

حبيبتي

الأمل القريب

أهلا ومرحبا بكي يا غاليتي في منتديات عالم حواء

وبالفعل كما قالت لكي أختي وحبيبتي زهرة جده فأنا أول مره أرى رسالتك وبالصدفه البحته فأنا افتح موضوعاتي من خلال ملفي الشخصي لتوفير وقت البحث عن موضوعاتي فليست كلها في مكان واحد

وعموما يا حبيبتي حمدلله اني رأيته الآن

شوفي يا حبيبتي وزن والداتك يزيد عن الوزن الطبيعي ب +25كجم ولديها سمنه زائده

وطبيعي جدا يا حبيبتي ان تكون مريضه بالضغط العالي + السكر فمريض الضغط عرضه للسكر ومريض السكر معرض لارتفاع بضغط الدم

وأحب اعرف يا حبيبتي هل تمارس أي نشاط بالمنزل ولو كان خفيف أو تمشي مرة أو مرتان بالاسبوع مدة بسيطه كربع ساعه أو نصف على الأقل

طيب يا حبيبتي اليها هذه النصائح في البدايه :
*************************************

المواد التي تساعد على خفض السكر هي المواد التي يقل فيها نسبة الجلوكوز او السكاكر بانواعها ويفضل الابتعاد عن اكل البطيخ والمنقة والموز والعنب والعسل والتمر ويفضل من الفواكه التفاح والبرتقال. كما يفضل الاكثار من الثوم والبصل والخضار بشكل عام ويمكن استعمال الحلبة ملعقة صغيرة مسحوقة مع ماء او حليب يوميا ويفضل عدم تناول الخبز الابيض والمكرونة ويفضل عليهما الخبز البني والابتعاد عن الدهون الحيوانية وعليك بالمشي فإنه افضل رياضة


بالنسبه لارتفاع ضغط الدم فعليها ما يلي يا حبيبتي :
*******************************************
الاهتمام بتناول طعام قليل جدا في الملح والبهارات والمخللات .

الاهتمام بتقليل المتناول من الأطعمه الغنيه بالدهون المشبعه مثل الدهون الحيوانيه والقشده والسمن والزبده واستبدالها بالدهون الغير مشبعه مثل زيت الزيتون وزيت عباد الشمس وزيت الذره وأفضلهم زيت الزيتون

تجنب تناول المنبهات بكثره مل الشاي والقهوه .

الابتعاد عن التوتر والقلق والتعرض للمشكلات قدر الامكان .

ضرورة تناول الفواكه والخضر الطازجه يوميا كلما أمكن خاصة الغنيه بالبوتاسيوم مثل الموز والبطاطس والمغنسيوم مثل الخضروات الطازجه والفاكهه

الاهتمام كل الاهتمام بتناول منتجات الألبان لغناها بالكالسيوم الذي يقلل من ضغط الدم( قليلة الدسم مثل اللبن ثم الزبادي والجبن الأبيض والامتناع عن تناول الجبن الرومي أو الشيدر أو الفلمنك لغناهم بالأملاح )

من السوائل المفضله لمريض الضغط المرتفع:
الينسون والكركديه والكاكاو مع تجنب شرب العرقسوس حيث أنه يسبب اختزان كميات من الماء التي تخزن الصوديوم في الجسم .

واهتمي يا حبيبتي بالعائله الكبريتيهمثل الكرنب والبروكلي والقرنبيط والثوم والبصل... حيث أنها تخفض ضغط الدم لاحتوائها على مركبات السلفر النباتيه .


نظام غذائي لمرضى السكر وضغط الدم لمدة اسبوع من الأن :
******************************************************************************

الافطار : (8-10 صباحا)
50 جم جبن قليل الدسم في حجم البيضه
أو 2 بيضه مسلوقه أو مقليه في ملعقه زيت زيتون
أو 2 ملعقه كبيره فول نابت أو لوبيا أو عدس بجبه مسلوق + ملعقه صغيره زيت زيتون وليمون
+½ رغيف خبز أسمر أو 4 توست أسمر أو 2 توست عادي
+خضروات مقطعه شرائح ( فلفل – خيار- طماطم) + جرجير أو فجل أو كراث

بين الافطار و الغذاء : (الساعه الثانية عشر ظهرا)

كوب حلبه محلى ب ½ ملعقة سكر أو كوب عصير طازج غير محلى


الغذاء: (2-4 مساءا )
طبق متوسط من الخضار السوتيه بدون بطاطس
+طبق كبير سلاطه خضراء ( خس وخيار وطماطم وجرجير أو بقدونس أو شبت ) ومتبله بالليمون والبصل والثوم
100 جم لحم أحمر بتلو أو كندوز
أو ¼ دجاجه أو ¼ أرنب مسلوق أو مشوي ومنزوع الدهن
أو 300 جم سمك مشوي ( قاروص – بلطي- قشر البياض)
أو علبة تونه متوسطه مصفاه من الزيت
2 ملعقه كبيره أرز أو مكرونه + ملعقة زيت زيتون صغيره أو ½ رغيف خبز أسمر

عصرا :
1 ثمرة فاكهه أو كوب متوسط من العصير أو كوب متوسط شاي ب ½ ملعقه صغيره سكر .
أو ¾ كوب عصير برتقال أو جريب فروت بدون سكر .

العشاء : ( 8-10 مساءا)
¼-1/2رغيف خبز أسمر
40 جبن خالي الدسم أو كوب زبادي + خيار أو بقدونس أو خس مع ملعقه متوسطه عسل أبيض .

بعد العشاء : (بساعتان )
½ فنجان من الحرنكش أو ثمرة كمثرى أو أى فاكهه من المسموح .

بعض الأطعمه المخفضه للسكر :
****************************************************************
الحرنكش
الترمس المبلول
البصل والثوم
زيت الزيتون
مشروب الحلبه
الجوافه
الفاصوليا الخضراء


بعض الأعشاب المخفضه لسكر الدم :
********************************************************

حب الرشاد---------- مشروب صباحا ومساءا .
بذور الرجله --------- تمنع امتصاص السكريات والدهون من الأمعاء .


أطعمه يمكن استبدالها لمرضى السكر :
**********************************************************************

يمكن استبدال ½ رغيف خبز أسمر بالتالي:

2 ملعقه كبيره أرز أو مكرونه بدون صلصه
2 ملعقه كبيره فريك
3 فلافل متوسطة الحجم
قطعة بطاطس صغيره 30 جم مسلوقه
2 ملعقه كبيره كشري ( عدس و أرز )
2 مغرفة حساء عدس
½ علبة تونه بدون زيت
3 حبات زيتون أسود
1 ملعقه متوسطه طحينه بالليمون أو الخل
2 ملعقه كبيره بسله مسلوقه
1 ملعقه صغيره مربى
1 ملعقه كبيره عسل أبيض ( ويفضل التحليه بالعسل عن السكر لانه قلوي وتأثيره أقل على مستوى السكر بالدم )


واتمنى تكون هذه المعلومات والنظام الغذائي أفادتك وافادت والداتك يا غاليتي وأهلا ومرحبا بكي في عالمك الفريد من نوعه

عالم حواء:39:

:27:

هلا والله ..

شكرا .. شكرا .. شكرا .. :)

اختي هنادي

على المعلومات الحلو

الف شكر ..

و اكيد اذا احتجت اية معلومة ما عندي غيرك :27:

مشكوره جدا عزيزتي

الشكر لله يا حبيبتي

واعذريني من فترة ما فتحت باب التغذيه والصحه

بس انا تحت امرك في اي وقت وفي انتظارك بعيادة التغذيه للمتابعه الاسبوعيه

وحياك الله :)