جولنار هانم
جولنار هانم •
طبق يجنن

الف تسلم ايدك
مــــاســه
مــــاســه •
اميــــــن ان شاء الله اجمعين ............ بس تسينها خبريني بالنتايج اوكي



الله يعافيكي ياعمري...............



الله يسلمك سويها وان شاء الله ما راح تندمي............
مــــاســه
مــــاســه •
ان شاء الله اليوم حطيت الكبة المقلية بناءً على طلب وحدة من الاخوات


مشكورة عالرد الروعة مثلك وطريقتك صح حتى انا بعمل هيك بس مشان الاخوات اللي مايعرفوها
انتظريني بالجديد...........


الله يسلمك خيتو.......

الله يعافيك ياحلوة
شامواة
شامواة •
تسلمين ....وننتظر الباقي.....
مــــاســه
مــــاســه •
هاااااااااااااااااااااااي اليوم اكلتنا هي (( فتة الحمص)) او اسمها بسورية (( التسئية))

المقادير::
هي ما تحتاج مقادير ثابتة يعني الكمية حسب الرغبة بس أنا راح أحط لكم مقادير تقريبية


وإنتو وذوقكم تزيدوا أو تقللوا.


راح نحتاج كوب ونصف حمص ننقعه طول الليل بماء دافئ ثم نسلقه على النار إلى أن ينضج ويطرى



(لا ترموا ماء السلق لأننا سنحتاجها).... وممكن تستخدموا الحمص المعلب...


2 خبز صمون أو 4 قطع خبز توست أو رغيفين خبز عادي ...



شوية زبدة سايحة... او سمنة....



5 ملاعق كبيرة زبادي....



5 فصوص ثوم...



عصير ليمونتين ...



ملعقة صغيرة ملح.



للوجه والزينة راح نحتاج:
لحمة مفرومة (حسب الرغبة)

صنوبر مقلي




يتبع.................