وجبة الا فطار تحسن الذا كرة

بسم اللة الرحمن الرحيم
وجبة الإفطار تحسّن الذاكرة
في إضافة جديدة لفوائد وجبة الإفطار للصحة أكدت إحدى الدراسات الحديثة أنها تفيد المسنين بصورة خاصة وتحسّن قوة الذاكرة لديهم.
فقد وجد الباحثون بعد متابعة 22 رجلا وامرأة، تراوحت أعمارهم بين 61 - 79 عاما، تناولوا مشروبات مصنوعة من كربوهيدرات نقية أو بروتينات أو دهون أو مشروبات لا تحتوي على أية عناصر مغذية، وإخضاعهم لفحوصات الذاكرة بعد 15 دقيقة ولساعة واحدة بعدها، أن أداء المشاركين الذين تناولوا أحد المشروبات التي تحتوي على عناصر غذائية كان أفضل بكثير من الذين تناولوا مشروبات غير مغذية.
ومن جهتهم لاحظ الباحثون أن المشاركين الذين استهلكوا النشويات والسكريات احتفظوا بأفضل تحسن للذاكرة لفترة زمنية طويلة مشيرين إلى أن تناول طعام الفطور مهم لتحسين الذاكرة عند كبار السن الذين تفقد أجسامهم قدرتها على التعويض عن الوجبات مع مرور الزمن. هذا وقد نصح الأخصائيون بتناول وجبة فطور مغذية، مثل الرقائق والحبوب مع الفواكه أو خبز التوست المدهون كطعام صحي كامل



.........................