اخر شقاوه88
•
رفع
شوكولاته بحشوة التشيز كيك....
المقادير /
للتغطية : شوكولاته جالاكسي سادة
حشوة التشيز : كأس قشطة خفق - 6 حبات جبن كيري - نصف كأس سكر ناعم ,
باكيت بسكوت شاهي
نص أصبع زبده
الباي فيلينق على حسب رغبتك أنا أفضل البلوبيري
الطريقة /
جهزي صينية الكب كيك الصغار و حطي فيها أوراق الكب كيك , ذوبي الجالكسي وادهني القوالب به بس خليها مضبوطه لأن الجالكسي بيكون زي الفنجال وبنعبيه بالحشوه..
دخليه الفريزر يجمد وأنتي فهالوقت سوي الحشوة البيضاء : في الخلاط / قشطة الخفق – والجبن – والسكر , واطحني البسكوت وذوبي الزبده واخلطيهم سوا وخلي هالاشياء كلها جمبك , الحشوة البيضاء – البسكوت – الباي فيلينق ,
أول شي حطي الباي فيلينق أنا استعملت (الملاعق اللي معي البيالات اللي نحرك بها السكر ارتب )يعني لا تكثرين..
بعدين حطي خلطة التشيز كيك فوقها , بعدين البسكوت ذريه ذر شوي شوي بعدين حاولي ترصينه بس المهم لا يطلع من عن حجم الورق حق الكب كيك عشان تقدرين تغطينه بالشوكلاته , أخر شي غطية بالجالكسي مره ثانيه وافرشي الجالكسي شوي شوي ودخليه الفريزر عشان يجمد لما تطلعينه حاولي تكونين سريعه فككي القراطيس بسرعه وبدقة لان الجالكسي يذوب بسرعه وارجعي دخليه الفريزر لما موعد التقديم أو خليه بأوراقه أحسن انا عن نفسي أقدمه بأوراقه أهم شي لا تخلينه برا لان بيحتاس كله على بعضه ,
• ولو كان عندك قوالب السليكون اللي على شكل وردات أحلى بيكون شكله , وينفع بعد تسوينه بدون تغطية أسهل بحيث انك تعبين القالب بالجالكسي بعدين البسكوت بعدين الحشوة البيضاء بعدين الباي فيلينق..
بس اللي مغطى طبعاً ألذ طعمه طعم ايسكريم وكل من ذاقه اضمن لك أنه بيعجبه
منقوووووووووووووووووول لعيونك وان شاء الله يكون مثل ما تبغين..
المقادير /
للتغطية : شوكولاته جالاكسي سادة
حشوة التشيز : كأس قشطة خفق - 6 حبات جبن كيري - نصف كأس سكر ناعم ,
باكيت بسكوت شاهي
نص أصبع زبده
الباي فيلينق على حسب رغبتك أنا أفضل البلوبيري
الطريقة /
جهزي صينية الكب كيك الصغار و حطي فيها أوراق الكب كيك , ذوبي الجالكسي وادهني القوالب به بس خليها مضبوطه لأن الجالكسي بيكون زي الفنجال وبنعبيه بالحشوه..
دخليه الفريزر يجمد وأنتي فهالوقت سوي الحشوة البيضاء : في الخلاط / قشطة الخفق – والجبن – والسكر , واطحني البسكوت وذوبي الزبده واخلطيهم سوا وخلي هالاشياء كلها جمبك , الحشوة البيضاء – البسكوت – الباي فيلينق ,
أول شي حطي الباي فيلينق أنا استعملت (الملاعق اللي معي البيالات اللي نحرك بها السكر ارتب )يعني لا تكثرين..
بعدين حطي خلطة التشيز كيك فوقها , بعدين البسكوت ذريه ذر شوي شوي بعدين حاولي ترصينه بس المهم لا يطلع من عن حجم الورق حق الكب كيك عشان تقدرين تغطينه بالشوكلاته , أخر شي غطية بالجالكسي مره ثانيه وافرشي الجالكسي شوي شوي ودخليه الفريزر عشان يجمد لما تطلعينه حاولي تكونين سريعه فككي القراطيس بسرعه وبدقة لان الجالكسي يذوب بسرعه وارجعي دخليه الفريزر لما موعد التقديم أو خليه بأوراقه أحسن انا عن نفسي أقدمه بأوراقه أهم شي لا تخلينه برا لان بيحتاس كله على بعضه ,
• ولو كان عندك قوالب السليكون اللي على شكل وردات أحلى بيكون شكله , وينفع بعد تسوينه بدون تغطية أسهل بحيث انك تعبين القالب بالجالكسي بعدين البسكوت بعدين الحشوة البيضاء بعدين الباي فيلينق..
بس اللي مغطى طبعاً ألذ طعمه طعم ايسكريم وكل من ذاقه اضمن لك أنه بيعجبه
منقوووووووووووووووووول لعيونك وان شاء الله يكون مثل ما تبغين..
الصفحة الأخيرة