sadf

sadf @sadf

عضوة جديدة

ورد الديكور وهذه هى طريقة من اسهل الانواع

الحلويات الشرقية والغربية

:23:السلام
:13:الورد هو اجمل هدية من الطبيعة ابدع فى الله عزوجل اجمل واحسن الصورة وكثرة اشكالها
يوجد الكثير من المقادير لكيفية صناعة ورد الديكور وهذه هى طريقة من اسهل الانواع عملا وتشكيل
المقادير
2كوب من النشا

1كوب من السكر الناعم

نصف كوب جيلى احمر مغلى اوابيض او اصفر حسب نوعى الورد المراد عمله

اسنس رائحة الورد المراد عمله

طريقة العمل
ملحوظة بخصوص الجيلى يوجد بالاسواق اكياس من الجيلى ومكتوب عليها طريقة التحضير مثلا اضافة 2كوب من الماء

المغلى فى هذه الحلة نضيف نصف كمية الماء فقط عند صناعة عجينة الورد هذا

يحضر اناء عميق ويوضع فيه كوب سكر وكوب من النشا والاسنس ويصب عليهم الجيلى الساخن ويتم التقليب وبعد

يضاف اليهامن النشا حتى تتماسك العجين ولاتلتصق فى الاصابع وبعد توضع فكيس من البلاستيك حتى لاتجف وبعد

اذا اردنا مثلا ان نصنع ورد بلدى

يخضر قطعة من البلاستيك ويضع فى وسطها خمس قطع من العجين ملفوفة على شكل كرة صغيرة جدا وتغطى بقطعة

البلاستيك الاخرى وبالاصبع الاكبر يضغط على احدى الاطراف للعجين حتى تنعم ويصبح اقل من الجانب الاخر سمكا

وبعد ناخذ قطعة اخرى ويتم عملها مثل الجزرة المقلوبة وتلصق بها ورق بجوار الاخرى ويتم تشكيل الورق مثل ورق

الورد باصابع اليد



:31::cook:مع السلامه
6
635

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

كنز العطاء
كنز العطاء
ما شاء الله ابدااااع
مشكورة حبيبتي وتسلم يدك
فافي2001
فافي2001
مشكورة يالغالية....
*المسافرة*
*المسافرة*
الفكرة حلوة أختي.. أنا فهمت عليج بس ياريت لو كان فيه صور بتكون السالفة أوضح..

عالعموم الله يعطيج العافية
غنادير
غنادير
مشكوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووورة
MAGI
MAGI
غاليتي sadf

تسلميييييييييييين حبيبتي وما قصرتي

فعلا ازهار الزينه جدا مهمه في اعداد الحلويات

الله يعطيج العافيه عمري

تحياتي