ورق عنب تأكلي صوابعك وراه

ورق عنب تأكلي صوابعك وراه:23:
هذي الطريقة رائعه لتحضير ورق العنب
المقادير:
1 - علبة ورق عنب الجاهز
2- رز مصري
3- ظرف من خلطة المحشي من {مازولأ}
4- طماطم
5- بصل
6- بهارات
7-بطاطا
8- ليمون
9- زيت الزيتون
الطريقه:
أولا تضعي في الخلاط البصل والطماطم مع بعض وتخلطيهم ثم تضعينها في قدر وعندما تبداء بالغليان ضعي خلطة المحشي ثم البهارات ثم ضعي الأرز والماء على حسب كمية الأرز
بعد الأستواء دعيها تبرد قليلأ ثم أحشي ورق العنب وضعيه في صينية وضعي فوقه شرائح البطاطا ثم ضعي عليه فنجان شاي من الماء وادهني الوجه بزيت زيتون
غطي الصينيه بقصدير وضعيها في الفرن وأشعلي عليها النار وقصري عليها من الأسفل وأتركيها من الساعه الى الساعه ونصف ثم ضعيه في صحن التقديم وزينيه حسب رغبتك
بألف صحه وعافيه جربوه وقولولي رأيكم:27: