وااااااااااي كل هاذي قهــاوي

ياحظي اول مره اكتب بقسم ساعدوني لقيتكم شايليني بعيونكم الحلوة

شيخة القصمـــــان
تصدقين مره اهلي فجــأه صارت قهوتهم تهبـــــل وفجأه خربت قلت لامـــي وش سالفة قهوتكم
قالت كان عندي بهارات القهوه وخلصـــــت....يعني السر فيــها !!!اخس يالقصمــان والله انكم
كييفين قهوة وبهاراات بعد...<<<<اعزميني عندكــــــم تراي احب سوالفكـــــم....

سلطانه الطيوبه
والله مدري بــس اكيد فيه اهل الحجاز بيجاوبونك.......

ينبووووووووعه
هههههههههههه:hahaha: وراي وراي يامديره

صــوتك يناديني
يازين العضوات اللي يسوون هيلا هوبا تسلمين ياقلبي شكلي بعينك رافعه بموضوعي
<<<< ههههههههههههه اللي يسمعني يقول موضوع قوي
بس ماقلتي وشلون تسوين قهوتك؟؟؟

كلا الوفاء
شووووووووووكرن ياقلبي كوفي ميت فكره حلوه والله

امــــل الصغيره
مشككككككككوره حبيبة قلبي علمتيني من وين اشتري وكيف طريقه التحميس الين صب القهوه
الف شكر

بنااااااات كل يوم بسوي طريقه من طرقكم لزوجي واللي تعجبه بجي اقولكم طريقة مين اعجبته
واعطيها جاااااائزة ههههههههه

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخ..كبورة..
جربي طريقتي تراها سهلة وحلوة..

يابنات فيه وحده تبيع قهوه وهيل مرررررررررررررررررررره تجنن وكل من شرب منها انهبل انصحكم تجربونها ...
.

على فكره اللي تبغى رقمها موجود وتبيع القهوه ب25 والهيل ب20 ريال...نصيحه جربوها مررره حلوه ..وعلى فكره انا مالي مصلحه والله من هالمدح بس من واجبي امدحها لانها تستاهل بصراحه اخلاق وحسن تعامل....

القهوة يا حبيبتي فن وعلى قول امي " انا ما اخلي الشغاله تسوي شيين القهوة والجريش "
وبما انك مبتدئه فانصحك تشترينها محموسة وجاهزة من الرفاعي اطلبي احسن نوع قهوة سعودي وجربي بعشرة ريال واذا عجبتك كان بها
السر في زينها انك لمن تغلين القهوة تغلين معها الزعفران ولمدة لا تقل عن عشر دقائق وكلما طولت في الغليان كلما زان طعمها اكثر
بعدين ترفعينها عن النار وتخلينها7 ثواني ينزل الحثل وتصفى شوي بعدين تزلينها (تصبينها ) في الترمس اللي فيه الهيل
قبل ما تسكرين الترمس صبي منه قهوة في فنجال ورجعيها للترمس وكرري العملية مره وحده علشان يختلط الهيل مع القهوة وبعدين سكري الترمس

وهذي المقادير وان شاء الله تضبط:
فنجالين ونص قهوة
ذرة زعفران (اذا كان ممتاز ) واذا كان خرطي ضاعفي الكمية
5-6 اكواب مويه
ملعقتين صغار هيل

* علشانا في البرد غسلي الترمس بمويه مغليه وخليها فيه 3 دقايق قبل ما تستعملينه
* لحفظ الترمس في الدرج مدة طويلة بدون ما يخرب حطي فيه 5 حبات مسمار ( قرنفل ) وسكريه واحفظيه
بالعافية

ادعيلي ومن احب بالجنة