كوبونات الراقية تسجيل الدخول

الملكه

وشو سر الطعم اللذيذ للرز اللي تسويه؟؟؟؟؟

اطباق عالم حواء •

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

مساكم الله بالخير والسرور

بما ان نحن الخليجيين مانستغنى عن الرز وخصوصا على وجبة الغداء والبعض الغداء والعشاء

فكل وحده بهالمنتدى لها (سر طبخه )في عمل الرز تضيف مثلا شيء معين فيعطيه طعم خاص ولذيذ فياليت كل وحده تدخل تقولنا ,لكي نستفيد من بعض ....
وانا ابدأ:
1-اذا سويت الرز احط معه ليمون اسود وقبل اضافة الرز وعند شخل المرق من البصل والطماطم وغيرها اقوم بعصر الليمون الاسود على المرق ..
2-ممكن اسوي رز عادي والدجاج بدل ماادخله الفرن اكون حامسه بصل واخلط معه صلصه كثيره واحمسها مع البصل وشوي فلفل رومي مبشور وجزر مبشور وبعدين اخلطه مع الدجاجا المقطعه
وبعدين احطه هو خلطته فوق الرز قبل لايستوي تماما يطلع الرز بعضه احمر وبعضه ابيض وهو لذييذ مره ..
يالله انا في انتظاركم ..ولاتهملون موضوعي ..
106
35K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

@عبق الورود@
@عبق الورود@ •
موضوعك حلو آآآآب للفائده
الملكه
الملكه •
مشكوره اختي عبق الورود على المرور والرد والرفع....
اما بقية اخواتي في المنتدى ليش المرور دون الرد
نبي ردوووووووووووود لكي نستفيد من بعضنا ....................................
ويينكم
ام هنوفي
ام هنوفي •
انا عن نفسي اذا كبيت الرز وقبل تنشف المويه احط عليه فلفل رومي وفلفل اخضر وبصل مقطع مكعبات واخلط معه ملعقه صغيرة من كل من فلفل احمر مطحون + ماجي ابيض + بهارات مطحونه + ليمون اسود مطحون + كركم مطحون+ شوي هيل مطحون واحطه على الرز واذا نشفت المويا احط عليه الكشنه
<<<<<<<<< تعطي الرز طعم خياااااااااال وريحه تشمينها وانتي بالسطح <<<<< خخخخخخخ
برونا
برونا •
انا كبستي البيضاءءء
اذا شخلت المرق من البصل والطماط وغيره
اضيف مع الارز بهارات عدله حبتين هيل حبتين مسمار حبتين فلفل اسود واحط كمون مطحووون وزنجبيل مطحووووون وما انسى الفلفل الحار قرنين
ويطلع الارز روووووعه
الملكه
الملكه •
مشكوره اختي ام هنوفي وبانتظار الباقي..