مها غفر الله لها~🤍 :

الطبخ من ناحيتي اسهل من التنظيف بس حالياً مع الوحم تتعب كلها الطبخ والتنظيف خاصه إذا الوحم في شي معين تصير الوحده ماعاد تطيق ريحة الطبخخ 😣 الله يساعدنا ويكون بعوننا يارب..🤍

الطبخ من ناحيتي اسهل من التنظيف بس حالياً مع الوحم تتعب كلها الطبخ والتنظيف خاصه إذا الوحم في شي...

🇸🇦السعوديه🇸🇦 :

حطي كوب جريش واغسليه زييين ونقعيه من الليل. من بكره جيبي لحم ووخري العظم منه واحمسيه مع شوي بصل وضيفي المويه وخليه يطبخ ليييين يستوي مره يتفتت صفي الجريش وغسلي رز مصري نص كوب وحطيهم على مرق اللحم طبعا مع الملح وفلفل رومي ولو حبيتي فلفل حار. المويه خليها فوق الجريش يعني تزيد فوق. قفلي قدر الضغط عليها ودقيقتين نار قويه بعدين قصري النار مررررره. بعد نص ساعه افتحي وشوفي كيف الإستواء وشوفي يحتاج مويه أو لا. إذا يحتاج زيدي وقفلي. بعد ما يستوي تماما ضيفي كوب حليب المراعي واضربيه بالمضرب وقفلي القدر ١٠ دقايق. جهزي ال كشنه والليمون الأسود المطحون وبالعافيه

حطي كوب جريش واغسليه زييين ونقعيه من الليل. من بكره جيبي لحم ووخري العظم منه واحمسيه مع شوي بصل...

في الجنة القاك ١ :

عندي طريقة علشان ترتاحين شفتي ذيك اللي تقطع البصل قطعي البصل والطماط أو البصل اذا ماتحبين الطماط وكشنيه بدون ماتحطين بهارات وحطيه بالفريز. مريح مره وحده قريبتي الله يجزها خير قالت لي مريحه

عندي طريقة علشان ترتاحين شفتي ذيك اللي تقطع البصل قطعي البصل والطماط أو البصل اذا ماتحبين الطماط...