دبلوماسية صابرة :

كيكة التوفي المقادير : أصباع زبدة 2/1 1كأس حليب بودرة 3 بيضات ملعقة أكل باكنج بودر 2/1كاسة سكر عادي تسيح الزبدة في قدر على النار ويضاف إليها الحليب ويقلب على نار هادئة حتى يصبح لونه أسمر (لون التوفي ) في وعاء اخر تخفق البيضات مع الفانيليا ويضاف السكر والباكنج بودر يضاف الحليب الذي جهز من قبل ويقلب بالملعقة ثم تصب في صينية ذات قاعدة مفككة وتوضع في الفرن على الرف الأوسط ويختبر مثل الكيكة العادية ونبدأ نسوي التوفي : اللي هو عبارة عن كاسة سكرناعمنسيحه في قدر حتى يصبح بني اللون فيضاف غليه مباشرة علبة قشطة (انتبهي حيخرج منه بخار أستخدمي ملعقة كبيرة ) أموت على الشرح للإفادة ونستمر في التقليب السريع حتى لا يتكتل وعلى نار هادئة حتى ليلسع وبالهناء والعافية ومستعدة غاليتي لأي استفسار

كيكة التوفي المقادير : أصباع زبدة 2/1 1كأس حليب بودرة 3 بيضات ملعقة أكل باكنج بودر 2/1كاسة...