رووحى كول*
•
موضوع نايس بالنسبة لي البسبوسه والكبسات والايدامات مو مرى الحلويات تمام والمعجنات كمان أحيان تربط واحيانا لا أتوقع الدقيق له دور
عواسل
•
دوبي خلصت من مرقوق فاشل للاسف وبناتي يحبوه مرة نفس اتعلمه واعرف اسراره
الحمد لله اظبط المعجنات والصواني والحلى
البسبوسة كنت ما اظبطها جربت طرق كثيرة بس لقيت طريقة واعتمدتها الكل يحبها
هذه هي
المقادير :
1 كأس كبير حليب بودرة
1 قشطه
1 بيضه
1 ملعقه صغيرةفانيليا
1 ملعقه كبيرة بكم بودر
1 كأس كبير وشووووووووويه يمكن ملعقه سميد
1 كأس صغير سكر
1 كأس صغير زيت
الطريقه:
نخلط كل المقادير مع بعض ماعدا السميد والبكم البودر بالخلاط اليدوي
حتى تمتزج مع بعض
ثم نضيف السميد والبكم بودر ونخلطهم خفيف
ندهن الصينيه بالزيت
ثم نضع الخليط وشكله ثقيل ونرتب سطحه بقليل من الزيت
ثم نحدد بالسكين على الوجه ونضع حبات الصنوبر او اللوز
وندخلها الفرن الساخن مسبقا
ثم نهدئ النار على 160 تقريبا بالرف الوسط
تاخذ يمكن ثلث ساعه من تحتوفوق
ثم نخرجها ونسقيها بالشيرة بس مو كثير يمكن ثلاثه ارباع الكاس او اقل
على حسب طلبكم للسكر
اهم خطوة هذه
نغطيها بالقصدير
الحمد لله اظبط المعجنات والصواني والحلى
البسبوسة كنت ما اظبطها جربت طرق كثيرة بس لقيت طريقة واعتمدتها الكل يحبها
هذه هي
المقادير :
1 كأس كبير حليب بودرة
1 قشطه
1 بيضه
1 ملعقه صغيرةفانيليا
1 ملعقه كبيرة بكم بودر
1 كأس كبير وشووووووووويه يمكن ملعقه سميد
1 كأس صغير سكر
1 كأس صغير زيت
الطريقه:
نخلط كل المقادير مع بعض ماعدا السميد والبكم البودر بالخلاط اليدوي
حتى تمتزج مع بعض
ثم نضيف السميد والبكم بودر ونخلطهم خفيف
ندهن الصينيه بالزيت
ثم نضع الخليط وشكله ثقيل ونرتب سطحه بقليل من الزيت
ثم نحدد بالسكين على الوجه ونضع حبات الصنوبر او اللوز
وندخلها الفرن الساخن مسبقا
ثم نهدئ النار على 160 تقريبا بالرف الوسط
تاخذ يمكن ثلث ساعه من تحتوفوق
ثم نخرجها ونسقيها بالشيرة بس مو كثير يمكن ثلاثه ارباع الكاس او اقل
على حسب طلبكم للسكر
اهم خطوة هذه
نغطيها بالقصدير
الصفحة الأخيرة