**اميرة الرقه** @amyr_alrkh_1
عضوة نشيطة
وش الفرق بين السمبوسه وسمبوسه البف
مرحبا طبخات عالم حواء الله يعطيكم العافيه استفدت منكم كثيير ........حبييت اسالكم عن الفرق بين السمبوسه وسمبوسه البف انا عندي كذا طريقه اسويها لكن هل فيه فرق بين الثنتيين انا اقصد ان كل الثنتيين اسويها بالدقيق عجين اقصد وشكرا لكم
12
6K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
انا اعتقد
ان السمبوسة تكون من الرقاق اي العجين المفرود وتكون ملفوفه على شكل مثلث
اما البف تكون عجينة بسيطة وتنفش اثناء القلى اي تنفخ
ان السمبوسة تكون من الرقاق اي العجين المفرود وتكون ملفوفه على شكل مثلث
اما البف تكون عجينة بسيطة وتنفش اثناء القلى اي تنفخ
الصفحة الأخيرة
ليش بقايا الفردة الاولى اذا جينا نفردها ثانيه ما تنفرد مثل الاولى وحتى بالقلي ما تطلع مقرمشه مثل اول فردة
اذا في طريقة لفرد البقايا يا ليت تفيدونا