غيمةأمل
صراحه اضافه غايه في الرووووووووووووووعه
الف الف مليون شكر


بتول
وفيك يارب


ام لقمرين
العفو عزيزتي

ولا تحرمونا كلكم من اضافاتكم

صراحه من زمان نبي ركن للموالح
ماقصرتو جزاكم الله خير

بيتزا التوست
---------------

المقادير
--------

- توست مزال الحواف ( انا بعض الأحيان ما اشيل الحواف ) .

- صلصة بيتزا جاهزة .

- خضار البيتزا المعتادة : فطر - فليفلة - طماطم - زيتون شرايح .

- اوريجانو .

- جبن موزاريلا .



الطريقة
--------

- تصف التوست في صينية وتمسح بالصلصة .

- يضاف الخضار على الصلصة وترش بقليل من الملح والفلفل الأسود .

- يضاف الجبن ويوضع عليه بعض الأوريجانو .

- يدخل الفرن الى ان يسيح الجبن .

بما اني دخلت في البيتزا

هذي بعض الافكار لها

مو لازم تكون بالشكل التقليدي

ممكن نسويها مثل كذا



وممكن مثل طريقة هذي بس صغاااار تطلع تهبل



وعندنا هذي البيتزا السايلة شكلها مره تحفه

العجين:
ـــــــــــــــــــــــــ

6 ملعقة طعام طحين
6 ملعقة طعام حليب بودرة
1 ملعقة طعام باكنج باودر
4 بيض
ربع فنجان صغير زيت
ثلاثة أرباع فنجان صغير لبن زبادي
1 فنجان صغير ماء
ربع ملعقة صغيرة ملح

الحشوة:
ــــــــــــ


فلفل أخضر مقطع مكعبات - طماطم مقطعة مكعبات - شرائح فطر - شرائح زيتون أسود - جبنة شيدر مبشورة(ممكن أستعمال لحم مفروم مسلوق أو ربيان مسلوق أو دجاج مسلوق و مقطع مكعبات .......إختياري)

الطريقة :
ـــــــــــــ


1- إدهني قالب الكيك (كيكات الكوب)cup cake بالزبدة أو الزيت (أو نفس القوالب الورقية و رتبيها في صينية فرن مدهونة أيضا) و سخني الفرن

2- حضري الحشوات



3- في وعاء أو زبدية أخلطي كل مكونات العجين بخلاط الكيك مع بعض حتى تتجانس(1 - 2 دقيقة)



4- إملأي نصف القوالب بالعجين ثم إنثري الخلطة عليها و ليكن الجبن آخر شيء



5- قللي حرارة الفرن الى 180 درجة مئوية أو 350 فهرنهايت و أدخلي القالب و راقبيه لأن ينضج خلال (10 - 20 دقيقة أي يحمر العجين من أسفل) ثم حمري الوجه
6- أخرجيه و قدميه وبالهناء و الشفاء

وفيه البيتزا الملفوفه






او ممكن نسويها مثل الفطاير والحشوه حشوة بيتزا

هذي عجبتني مرررررررررررررره اطرافها اصابع جبنة


-----------------------------------