tuka
tuka
tuka tuka :
هذه وصفه من وصفات البغرير الجزائري سريعه ما تتطلب وقت وسهله وناحه 3 كؤوس سميد رقيق ملعقة دقيق م ص ملح م ك سكر م ك خل م ك خميرة الخبز 4 كؤوس ماء مملوءة (ممكن نزيد أكثر حسب نوعيةالسميد) كيس خميرة كيميائية 10غ نخلط بالخلاط الكهربائي مدة 5دقائق الماء السميد الناعم الدقيق الخميرة و ملعقة السكر والبيضه(إختياريه ورشة فنيليا معها إختياريه كمان أنا ما أحطها) ثم نضيف كيس خميرة كيميائية وملعقة الخل نخلط نغطيه و نخليه 10د النار تكون متوسطه تآخدي مقلاة تيفال ما تلصق تمسحيها ورق مطبخ عليه زيت تحطيها على النار وتفرغي فيها مغرفه أكل من الخليط وتتركيه يثقب وينضج وتكرري العمليه حتي يخلص الخليط أنا كل مره قبل ما أسكب الخليط بالمغرفه أمرر المقلاة تحت الحنفيه بسرعه وأمسحها بمنديل من الماءوبعدها منديل فيه رشة زيت هيك البغرير يثقب بطريقه ممتازه هذه من الحيل إلي تعلمتها بالتجربه 
هذه وصفه من وصفات البغرير الجزائري سريعه ما تتطلب وقت وسهله وناحه 3 كؤوس سميد رقيق ملعقة دقيق م...
.
الأرستقراطيه 👸🏻
عطينا افكار للسلطات الللي تناسب الفطور، انا ابدا ما عندي خبرة بالسلطات
عطينا افكار للسلطات الللي تناسب الفطور، انا ابدا ما عندي خبرة بالسلطات
هذي وصفات للمشهيات :

١-تقطعين طماطم وتقدمينها مع الجرجير وأعصري عليها ليمون مره لذيذ

٢- قطعيّ خس أمريكي وأخلطيها مع زيتون محشي وذره وملعقتين متبل السلطه الفرنسي

٣- هذي سلطه منعشه بعد ساعات الصيام ( قطعي البطيخ وجبن فيتا ألى مربعات وأخلطيها مع النعناع والخيار مع ملعقتين زيت زيتون وعصرة ليمون )

بالعافيه🌸
حشوه سمبوسه
ماشاءالله بالعافية عليكم
ام ابتسام
ام ابتسام
رز وسلطة