samoha_om_ali
samoha_om_ali
geded we gameeeeeeeeel gedaa
ورودالدار
ورودالدار
تسلم الأيادي والله يسعدك:26:
ام علاء
ام علاء
الله يعطيك العاااااااااافيه

وننتظر المزيد
meeeee
meeeee
لا اوعى تعتزلى
فى بنات زى حالتى مش بتدخل كل يوم بس بندخل وقت الزنقة
استمرى و الف شكر





لا تنسونى من الدعاء ان الله يشفى فلان و يفرج كربى " لا تدعولى كتابة لكن ادعولى بقلوبكم"
و صلى الله و سلم و بارك على سيدنا محمد و على اله و صحبة اجمعين
و لله الحمد
Goldy
Goldy
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شكرا لكل الردود المشجعة والعبارات الرقيقة.

انشاء الله وصفة النهاردة الجلاش بس بحشوة مختلفة، بس ممكن توضحولى بطريقة مبسط كيفية تحميل الصور لانى بصراحة فشلت.

الجلاش بالجبنة والسوسيس:

1 باكيت جلاش
1 باكيت سوسيس مسلوق سلق خفيف ومقطع شرائح
جبنة اومينتال (English cheese) أو شيدر
جبنة موتزريلا مبشورة
شرائح فلفل أخضر وفلفل ألوان
زبدة
كوب لبن (حليب) - بيضة
زيتون اسود مقطع شرائح

الطريقة:

نسيح الزبدة، وندهن الصينية بفرشاة بالزبدة السيحة ونبتدى نرص طبقات الجلاش وبين كل طبقة وطبقة أو طبقتين نحط زبدة بالفرشاة.
لما نوصل لنصف الكمية نرص الجبنة الامينتال والسوسيس والزيتون والفلفل وفى الاخر الجبنة الموتزريلا.
نكرر عملية رص طبقات الجلاش بنفس الكيفية ومع اضافة الزبدة . لما نخلص نقطعها مربعات ونرش على الوجة زبدة وندخلها الفرن لمدة عشرة دقائق على نار متوسطة.
نضرب البيضة ونضيفها لكوب اللبن مع رشة فلفل أسود، نخرج الصينية من الفرن ونشربها شوية بشوية الخليط. نرجعها الفرن تانى على نار هادية بعد نص ساعة تقريبا أو أقل تكون اتشربت الللبن واستوت نحطها تحت الشواية ليحمر الوجه. تترك مدة 10 دقائق وتقطع وتقدم ساخنة.