وصفاتي الرمضانية من مطبخي وبالخطوات المصورة

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

السلام وعليكم ورحمة الله وبركاته رمضان كريم عليكم جميعا وكل عام وانتم بالف صحة وعافية
ساعرض عليكم الوصفات اللي عملتها طبعا بالخطوات المصورة من مطبخي ومن ايديا الحلوووة ههههه :)
ساترككم مع الشكل النهائي ثم الخطوات المصورة
الخبز المحشو+البغرير المغربي+فطاير محشوة بالكفتة


الخبز المحشو (في المغرب نسميه البطبوط)

فطاير محشوة بالكفتة....

ماتبقى من العجين والحشوة عملت به هذه

البغرير المغربي بالعسل والزبدة اممممممم لذيذ جدا

البيتزا الشهية



يتبع
59
10K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

fleur rose
fleur rose
كيكة بالتفاح اممممم تجنن وسهلة جدا


المسمن المعمر اي المحشو

ها شو رايكم وطبعا سانزل الخطوات المصورة لاكل الوصفات ان شاء الله
تحياتي:26:
Halla120
Halla120
ماشاء الله شكله شهي جدا


في انتظار الوصفات


الله يعطيج العافية
يعلني فداه
يعلني فداه
كيكة بالتفاح بلييييييييييييييييييييييز
fleur rose
fleur rose
اول شئ ساوريكم ما نسميها في المغرب بالزلافة لكي تعرفو لهجتنا:42: وهي لمعرفة المقادير
هادا شكلها عرفتوها سهلة :09:


المقادير
زلافة من السميد الرقيق (اللي بنعمل به الكسكس وساريكم الصورة)+زلافة دقيق ابيض+خميرة الخبز+ملح

وهاهو شكل السميد

نجمع العجين بالماء الدافئ بهادا الشكل

ثم نضيف الماء حتى الحصول على عجين سائل

يتبع
fleur rose
fleur rose
ثم نعمل الخليط في الخلاط الكهربائي

حتى الحصول على هادا الخليط

نغطيه بمنديل ونتركه يخمر