ارجو ان تروق اعجابكم

1-الفطائر: امزجي البيض والزبدة والطحين والحليب واصنعي الفطائر في مقلاة غير لاصقة.
2-الحشوة: أقلي السبانخ والفطر مع الثوم والبصل ثم أضيفي الملح والبهار وجوز الطيب. لفي الحشوة بالفطائر، أضيفي إلى السبانخ قبل لفها نصف كمية جبنة التشدر المبشور. صفي الفطائر في طبق قابل للحرارة. أضيفي الطماطم إليها. غطي الطبق بورق الألمنيوم وأخبزيه في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة.
3-انزعي ورق الألمنيوم، رشي الكية المتبقية من جبنة تشدر والبيض فوق الفطائر وأعيديها إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبيا.


كريب السبانخ بالفطر

الفطائر:
-بيضتان مخفوقتان
-كوبين وربع من الدقيق
-ملعقة طعام منالزبدة المذوبة
-3 أكواب من الحليب
الحشوة:
-3 أكواب من السبانخ المفرومة
-فصان من الثوم المفروم
-بصلة مفرومة فرما ناعما
-كوب من الفطر المقطع إلى شرائح
-نصف كوب من زيت الزيتون
-رشة من جوز الطيب
-ملح وبهار حسب الذوق
الطبقة العلوية:
-بيضة واحدة
-كوب من الطماطم المفرومة
-كوب من جبنة التشدر، مبشورة

تسلم إيديكي

وصفات قمة في الروعة

كريب السبانخ من زمان وأنا أعمل هذه الطريق وهي لذيذة جداَ
أما باقي الوصفات إن شاء الله أجربها شكلها يشهي

جزاك الله كل خير