وصفات متنوعة للمعمول و بس - اه يا سيدي يا معمول

وصفة مختارة من موقع عربي - ياسمين قمر

معمول

4كاسات طحين- 2ملعقة اكل بيكنج بودر-4اصابع زبده-6بيضات-2كاس سكر مطحون
تخلط جميع المقادير وتحشى حسب الرغبه

تعجن جميع المقادير وتحشى ثم يغط راس المعمول في الفستق المطحون وتدخل الفرن

وبعد طريقه:
3كاسات دقيق-3/4كاس سكر-3/4كاس كستر-2اصبع زبده-2بيضه-ملعقة اكل بيكنج بودر
تخلط جميع المقادير ثم تحشى بالتمر وتدخل الفرن

وبعد طريقه:
2كاس طحين-2بيضه-1ملعقه وسط بيكنج بودر-1/4كاس سكر مطحون-1/2كاس نشاء-1اصبع زبده
تخلط جميع المقادير وتحشى بالتمر او المكسرات

وهاذي طريقة بسكوت بالتمر طعمها جنان
3كاسات طحين-1كاس سكر بودره-1بيضه-1/2كاس سمن-1/2كاس حليب بودره-1/2كاس ماء-1ملعقة اكل بيكنج بودر
الحشوه:
تمر-هيل-قليل زيت تعجن الحشوه مع بعض
تخلط جميع مقادير العجينه ثم تفرد على شكل مستطيل يعمل التمر على شكل اسطوانه ضعيفه ويوضع على العجينه وتلف بشكل اسطواني ثم تقطع بالسكين وتصف في الصينيه وتدخل الفرن
2كاس طحين-1/2كاس زيت-1/2كاس سمن-1/2كاس سكر مطحون-فستق للزينه

و الان سأحاول تحميل صورة ... إذا ما طلعت ما تواخدوني ...

smlake64