السلام عليكم
كيفكم بنات
طبعا الحلقه مثل ماقلتو مانزلتها انشغلت مررره اليوم ارتب العفش وانظف البيت لاني بكره ان شاءالله مسافره ولمن جيت في الليل ابي انزل الحلقه علق النت وبطل يشتغل
ان شاءالله بكره انزلها لكم وحلقة بكره الاربعاء مادري يمكن ماقدر انزلها لكم في وقتها لاني اذا ماشفتها بكره راح اشوف الاعاده ان شاءالله وبكذا راح اتاخر في تنزيلها :) >>قالت قصة حياتها :22:
يلا ياحلوات تصبحون على خير
ولايهمك فتووونة
بس اذا انزنقتي في شيء خبريني قبل بيوم
عشان اقدر اساعد
لأنو بصراحة بطلت اسجل
وما اسجل الا بالطلب اللحين
وشكراااااااااااااا للتوضيح
الله يسهل لك امرك
دعواتكم لي ولأمي
سلام
بس اذا انزنقتي في شيء خبريني قبل بيوم
عشان اقدر اساعد
لأنو بصراحة بطلت اسجل
وما اسجل الا بالطلب اللحين
وشكراااااااااااااا للتوضيح
الله يسهل لك امرك
دعواتكم لي ولأمي
سلام
لوليا :
يعطيك العافية يا فاتنة الوجود ملف رائعيعطيك العافية يا فاتنة الوجود ملف رائع
حلقة يوم الثلاثاء
11/3/2008
فكرة منال:
تكلمت عن جهاز الكينود (الخلاط) وتكلمت عن ملحقاته وهي مضرب الشبك ومضرب العجين ومضرب التقليب ومضرب مطاط واداه فرد العجينه والطحانه ومفرمه اللحم.
.............................. .............................. .............................. ...........
بوراك باللحم والجبن
المقادير:
الطريقه:
- نضع اللحم مع الزيت عالنار ونتركه الى ان تنشف مويته ثم نضع الثوم والفلفل الاخضر ونشوحهم ((بنات في بصل ولا يتهيألي؟؟)).
- نضع القرفه والبهار المشكل والملح والفلفل الاسود ونحرك الخليط ثم نرفعه عن النار ونتركه ليبرد.
- نضع البقدونس على الحشوه ثم نضع من الحشوه على العجينه ونضعه على احدى زوايا العجينه ثم نضع قطع من الجبن (وممكن الاستغناء عنه) ثم نقفل طرفي العجينه الجانبين ونلف العجينه بشكل اسطواني ثم نقفل طرف العجينه ببياض البيض ونلقليها في زيت غزير.
يتبع....
11/3/2008
فكرة منال:
تكلمت عن جهاز الكينود (الخلاط) وتكلمت عن ملحقاته وهي مضرب الشبك ومضرب العجين ومضرب التقليب ومضرب مطاط واداه فرد العجينه والطحانه ومفرمه اللحم.
.............................. .............................. .............................. ...........
بوراك باللحم والجبن
المقادير:
الطريقه:
- نضع اللحم مع الزيت عالنار ونتركه الى ان تنشف مويته ثم نضع الثوم والفلفل الاخضر ونشوحهم ((بنات في بصل ولا يتهيألي؟؟)).
- نضع القرفه والبهار المشكل والملح والفلفل الاسود ونحرك الخليط ثم نرفعه عن النار ونتركه ليبرد.
- نضع البقدونس على الحشوه ثم نضع من الحشوه على العجينه ونضعه على احدى زوايا العجينه ثم نضع قطع من الجبن (وممكن الاستغناء عنه) ثم نقفل طرفي العجينه الجانبين ونلف العجينه بشكل اسطواني ثم نقفل طرف العجينه ببياض البيض ونلقليها في زيت غزير.
يتبع....
الصفحة الأخيرة
إمممممممممممم