اختي جزاك الله الف خير

علي المجهود الرائع

عندي سؤال ممكن


منال عملت في رمضان فراخ محشيه ارز وبسله وكانت متبلها ببهارات كتير

انا عملتها وطلعت خطيره بس للاسف ما كتبتها شفتها ونفذت عل طول

وجت عل بالي اليومين بس نسيتها

لو في حد كاتبها ينزلهالي ولكم جزيل الشكر مقدما

اختي جزاك الله الف خير

علي المجهود الرائع

عندي سؤال ممكن


منال عملت في رمضان فراخ محشيه ارز وبسله وكانت متبلها ببهارات كتير

انا عملتها وطلعت خطيره بس للاسف ما كتبتها شفتها ونفذت عل طول

وجت عل بالي اليومين بس نسيتها

لو في حد كاتبها ينزلهالي ولكم جزيل الشكر مقدما المقادير هي 2دجاجة=1 م ك ملح = 1 م ص فلفل اسود=1 م ص قرفة=1ص كركم ومثلها هيل و2م ص بهار مشكل و1 كوب ارز مصري2م ك زيت ذرة و1 بصلة متوسطة و200جم لحم مفروم و3فص ثوم مهروس و1م ص زنجبيل و1 فلفل حامي مفروم و1 كوب ماء و1 كوب بقدونس و1 كوب بسلة و2 حبة متوسطة بطاطس ارباع و2 حبة كبيرة طماطم ارباع و1 حبة متوسطة جزر شرايح و2 حبة كوسة شرايح و1 بصلة ارباع صغيرة و1 راس ثوم مقسوم نصفين

الله يعطيك العافية يافاتنة الوجود

أنا أموت على طبخات منال العالم وأتابع برنامجها بس كانت مشكلتي اني ماألحق أكتب المقادير بس أحفظ الطريقة والحمد لله رب العالمين ألحين واجد ارتحت وصرت باسترخاء أشوف البرنامج واركز على الطريقة وآخذ المقادير من الرابط

الله ياجرك كل خير ويجعله في ميزان حسناتك يارب
وكان ودي أكتب لك من مدة بس كنت مشغولة بعرس اختي وألحين لما خلص الحمد لله تفرغت للي أحبه

فرج الله همك وسهل أمرك مشكككككوره

يابنات لو سمحتوا
يلي عندها وصفة الطماطم المحشية بالبيض
اللي عملتها منال تكتبها لي والله يجزيها الخير