تسلمي عزيزتي احنا حاضرين
وشاكرة لطفك
تسلمي عزيزتي احنا حاضرين
وشاكرة لطفك
فكرة منال:
اذا حبينا نحصل على طماطم منزوعة البذور ممكن نقطعها بالعرض ثم ننزع البذور بالملعقه .
.............................. .............................. .............................. ...........
باوند كيك بالجبن
المقادير:
الطريقه:
((اصبع الزبده يساوي نصف كوب))
- نسخن الفرن على درجة حراره 180
- نبطن القالب بالزبده والطحين.
- نخلط الطحين والبيكنج بودر والملح ثم ننخلهم.
- نبشر البرتقال ونخلطه مع الطحين ونضع الجوز وجوز الهند.
- نخلط الزبده مع السكر والجبن على سرعه بطيئه ثم نبدأ نسرع الخلاط الى ان يختلط جيدا ثم نضع البيض واحده تلو الاخرى ونخلط.
- نضع خليط الطحين في الخلاط ثم نخلط الى ان يتماسك الخليط.
- تدخل الفرن لمده 50 الى 55 دقيقه على درجه حراره 180
- نجهز التغطيه بخلط الحليب والسكر والفانيلا ثم نغمس فيه حبات الجوز ونضعها على الكيكه وممكن نصب من التغطيه على وجه الكيكه.
برد ودفا
وياكي يارب والله لايحرمنا هالدعوات الحلوه :)
وبالنسبه للفهرس انا ناويه ان شاءالله انزل موضوع ثاني بعد مايخلص البرنامج واحط فيه كل الوصفات ورا بعض واكمل اللي فاتني
وهذي وصفة الشيش طاووق :)
http://forum.hawaaworld.com/showpost.php?p=18017720&postcount=372
وياكي يارب والله لايحرمنا هالدعوات الحلوه :)
وبالنسبه للفهرس انا ناويه ان شاءالله انزل موضوع ثاني بعد مايخلص البرنامج واحط فيه كل الوصفات ورا بعض واكمل اللي فاتني
وهذي وصفة الشيش طاووق :)
http://forum.hawaaworld.com/showpost.php?p=18017720&postcount=372
الصفحة الأخيرة
فكرة منال:
اذا حبينا نسلق اللحم او الدجاج مع مجموعه من البهارات الصحيحه ممكن نضع البهارات الصحيحه في صفايه واذا انتهينا من السلق نشيل الصفايه بكل سهوله.
.............................. .............................. .............................. ...........
أرز بالدجاج والخضروات
المقادير:
الطريقه:
- نغسل الرز ثم ننقعه لمده ربع ساعه.
- نرش على الدجاج الفلفل الاسود.
- نسخن الزيت مع الزبده في قدر عالنار ثم نضع افخاذ الدجاج ونقلبها ثم نغطيها الى ان تاخذ اللون الذهبي.
- نشيل قطع الدجاج ثم نضع البصل في نفس الزيت ونضع الثوم ونحرك قليلا الى ان يذبل ثم نضع الفلفل الاحمر والاصفر والاخضر والجزر ونحمس ثم نضع المشروم والبازلاء.
- نضع الاوريقانو والكركم والفلفل الاسود والملح فوق الخضروات ثم نضع فوقها قطع الدجاج ونغطي القدر ونتركه قليلا.
- نضيف المرق على الدجاج ونتركه ربع ساعه تقريبا ثم نضع فوقه الرز ونتركه يغلي قليلا ثم نضعف النار ونتركه نص ساعه الى ان يستوي.
- يزين بالبقدونس وقت التقديم.
يتبع....