
أم العلاء :
مراوح البطاطس
الطريقة :
1- تغسل البطاطس و تقطع إلى شرائح بأبعاد متساوية .. حوالي 2/1 سم .. بدون فصلها من القاع
2- تخلط كل مكونات التتبيلة جيدا
3- تؤخذ البطاطس و توضع شوية تتبيلة بين كل شريحة و الثانية .. ثم توزع التتبيلة على كل حبة البطاطس من الخارج
4- توضع البطاطس في صينية و تدخل الفرن على 200 لمدة حوالي 4/1 ساعة .. ثم تخفض الحرارة إلى 160 أو 170 ..
و بعد نصف الوقت تغطى البطاطس تغطية خفيفة بورقة سيلفر
الطريقة :
1- تغسل البطاطس و تقطع إلى شرائح بأبعاد متساوية .. حوالي 2/1 سم .. بدون فصلها من القاع
2- تخلط كل مكونات التتبيلة جيدا
3- تؤخذ البطاطس و توضع شوية تتبيلة بين كل شريحة و الثانية .. ثم توزع التتبيلة على كل حبة البطاطس من الخارج
4- توضع البطاطس في صينية و تدخل الفرن على 200 لمدة حوالي 4/1 ساعة .. ثم تخفض الحرارة إلى 160 أو 170 ..
و بعد نصف الوقت تغطى البطاطس تغطية خفيفة بورقة سيلفر
الصفحة الأخيرة
وحيدة
ما انحرمش منك يا رب
arooma
بارك الله فيكي
ludi
جزاكي الله خيرا على التواصل
الساجدة لله وحده
أسعدني تواجدك
هبه
ربنا يحقق لنا كل ما نتمناه .. إن شاء الله
imo
أدور لك على طلبك .. إن شاء الله
يا ترى تقصدين بالإنجليزية
البيكنج صودا = Baking Soda
البيكنج بودر = Baking Powder
لو تقصدين شيئ آخر .. خبريني