أم العلاء
أم العلاء
السلام عليكم بارك الله فيك اخية ولكن ليست وصفة زنود الست هي التي ابحث عنها بل كما اخبرتك عبارة عن قصبان مرصوصة جنبا الى جنب في صينية الفرن حتى تبدو منكمشة والله اعلم ماهو بيكنج الصوديوم والبيكنج باودر بالعربي لو تفضلتي ولك منا خالص الدعاء للباري عز وجل ان يجمعنا بك في ظلال الجنة امين
السلام عليكم بارك الله فيك اخية ولكن ليست وصفة زنود الست هي التي ابحث عنها بل كما اخبرتك عبارة عن...
أخواتي الحبيبات

وحيدة
ما انحرمش منك يا رب

arooma
بارك الله فيكي

ludi
جزاكي الله خيرا على التواصل

الساجدة لله وحده
أسعدني تواجدك

هبه
ربنا يحقق لنا كل ما نتمناه .. إن شاء الله

imo
أدور لك على طلبك .. إن شاء الله
يا ترى تقصدين بالإنجليزية
البيكنج صودا = Baking Soda
البيكنج بودر = Baking Powder
لو تقصدين شيئ آخر .. خبريني
أم العلاء
أم العلاء
حبيبتي .. imo

أبشري .. وجدت طلبك من البقلاوة .. و إسمها ( أصابع البقلاوة )
إن شاء الله .. أنزلها
أم العلاء
أم العلاء
مراوح البطاطس
أم العلاء
أم العلاء
مراوح البطاطس
مراوح البطاطس
أم العلاء
أم العلاء
مراوح البطاطس

الطريقة :

1- تغسل البطاطس و تقطع إلى شرائح بأبعاد متساوية .. حوالي 2/1 سم .. بدون فصلها من القاع
2- تخلط كل مكونات التتبيلة جيدا
3- تؤخذ البطاطس و توضع شوية تتبيلة بين كل شريحة و الثانية .. ثم توزع التتبيلة على كل حبة البطاطس من الخارج
4- توضع البطاطس في صينية و تدخل الفرن على 200 لمدة حوالي 4/1 ساعة .. ثم تخفض الحرارة إلى 160 أو 170 ..
و بعد نصف الوقت تغطى البطاطس تغطية خفيفة بورقة سيلفر