فاطمة على :

الاخت العزيزة نشكرك على هذا الملف الرائع انا من المتابعين لبرنامج منال ولكن انت فعلت اجمل شىء انك ضميتى جزء كبير منة معا ولا انكر انة كانت اشياء كتير لم اشاهدها لانى عند بنت فى الثانوية وانشغل معها كثير واود ان استفيد منك بمقادير جيدة للدونات المقلية ويارييت ايضا لنوع يدخل الفرن والف شكر

الاخت العزيزة نشكرك على هذا الملف الرائع انا من المتابعين لبرنامج منال ولكن انت فعلت اجمل شىء انك...

أم العلاء :

حبيبتي فاطمة ربنا يكرم بنتك و ينجحها و يعينك .. إن شاء الله آسفة و الله .. ما عندي أي وصفة دونات لمنال للآن .. لأن فاتتني حلقات لكن مع إعادة حلقاتها .. ربنا يسهل و يعرضوا الدونات .. و إن شاء الله .. أنزلها

حبيبتي فاطمة ربنا يكرم بنتك و ينجحها و يعينك .. إن شاء الله آسفة و الله .. ما عندي أي...

أم العلاء :

أصابع البقلاوة

أصابع البقلاوة

أم العلاء :

أم العلاء :

أصابع البقلاوة الطريقة : 1- تغطى العجينة بفوطة حتى لا تجف 2- تسيح السمن على النار 3- تؤخذ 2 ورقة من العجينة و تقطع إلى نصفين 4- يوضع فستق في نصف و جوز في النصف الآخر ثم يرش شوية سكر 5- يوضع عود خشب طويل ( ليساعد على اللف ) و يبدأ باللف مع الضغط عليها حتى تتجمع ( تتكرمش أو تتكشكش ) ثم يسحب العود 6- توضع أصابع البقلاوة في صينية مستطيلة بحيث إنها تلامس جوانب الصينية و تكون متلاصقة مع بعض حتى لا تفتح العجينة أثناء خبزها بالفرن 7- تقطع بالحجم المراد 8- تغطى بكمية وفيرة من السمن 9- تدخل في فرن حرارته 180 أو 190 لمدة 20 دقيقة 10- يصفى السمن الزايد ثم تسقى بالشيرة و ترش بالفستق ملحوظة : ممكن أن تترك في درجة حرارة الغرفة العادية لمدة من أسبوع إلى 10 أيام

أصابع البقلاوة الطريقة : ...