6 - علب روب
نصف كوب عصير ليمون
نصف كوب خل
3 - فصوص ثوم مبشور
2 - ملعقه هرده ( طحينه )
3 - ملاعق نشا مذاب بنصف كوب ماء
ملح + علبة حمص + 2 فصوص ثوم + ملعقة صغيره نعناع ناشف
الطريقه
------------
تخلط الروب مع ليمون + خل + الثوم + الهرده + النشا المذاب + الملح ثم يمزج جيدا ثم
يوضع على النار ( متوسطة الحراره ) بلا تتوقفي عن التحريك حتى يغلي المزيج ضعي الكبه او الشيش برك ويترك على نار هادئه مع التحريك من وقت الى اخر ولكن بهدوء لمدة خمس دقائق قبل نهاية المده اضيفي الحمص وفي مقلاة جانبيه اقلي الثوم وعند احمراره اضيفي النعناع وضعيه على الخليط باخر دقيقه:cook:
وبالف عافيه:42:

ميسون الكويتيه @myson_alkoytyh
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.



ياسمينة
•
طريقتك جدا غريبة ...
ما راح يطلع حامض بسبب الخل ؟
و الحمص تقصدين الحب ؟
أنا من فترة ابي اسوي شيشبرك ..
وان شاء الله اسوي طريقتك
ما راح يطلع حامض بسبب الخل ؟
و الحمص تقصدين الحب ؟
أنا من فترة ابي اسوي شيشبرك ..
وان شاء الله اسوي طريقتك

الصفحة الأخيرة
مشكورة اختي على الطبق ...
وان شاء الله اجربه ..
الله يعطيج العافيــة..:26: :26: