نور الدرب
نور الدرب
روعة روعة روعة ما شاء الله تسلم الأيادي يا رب شهيتيني فيه وأنا حامل وعم اتنسى على قولتكم
على فكرة أنا بعشق الهريس ،، كنت دائما آكله برمضان لما كنت بالكويت :( ,,,,
وحاولت جربه هون بكندا أخدت طريقته من بنت عمتي ( هي كويتية عفكرة ) عاد هي شاطرة فيه كتييييييييييير ،، بس للأسف طلعت طعمته >> بدون تعليق ،، والسبب أنه هون ما في هريس ظريف ،، طلعت طعمته مررررررررررررررررة ،، سبحان الله ،، فتعقدت وما عدت جربته لا وكبيت بقية الكيس يللي كان عندي ,,,
ام عزيزان
ام عزيزان
روعة روعة روعة ما شاء الله تسلم الأيادي يا رب شهيتيني فيه وأنا حامل وعم اتنسى على قولتكم على فكرة أنا بعشق الهريس ،، كنت دائما آكله برمضان لما كنت بالكويت :( ,,,, وحاولت جربه هون بكندا أخدت طريقته من بنت عمتي ( هي كويتية عفكرة ) عاد هي شاطرة فيه كتييييييييييير ،، بس للأسف طلعت طعمته >> بدون تعليق ،، والسبب أنه هون ما في هريس ظريف ،، طلعت طعمته مررررررررررررررررة ،، سبحان الله ،، فتعقدت وما عدت جربته لا وكبيت بقية الكيس يللي كان عندي ,,,
روعة روعة روعة ما شاء الله تسلم الأيادي يا رب شهيتيني فيه وأنا حامل وعم اتنسى على قولتكم على...
كندا وينهم عن الهريس هههههههههه اكيد ماراح يكون طيب

وصي حدا يرسله لك من الكويت واعمليه

وتسسسسسسلمي حبيبتي على ذوقك ومتابعتك والله يقومك بالسلامه

:26:
رياح الشوق
رياح الشوق
كندا وينهم عن الهريس هههههههههه اكيد ماراح يكون طيب وصي حدا يرسله لك من الكويت واعمليه وتسسسسسسلمي حبيبتي على ذوقك ومتابعتك والله يقومك بالسلامه :26:
كندا وينهم عن الهريس هههههههههه اكيد ماراح يكون طيب وصي حدا يرسله لك من الكويت واعمليه ...
صباح الخير ..
سلمت يداك والله يعطيك العافية ..

بالنسبه لهريسنا يختلف عنكم إحنا نحط البصل مع الزيت ونقلب
ونضيف الكمون واللحم يكون هبر ونقلبهم مع بعض وبعدين الماء المغلي
ونتركه يغلي ونحط الهريس عليه ويغلي شوي ونهدي النار تحته وبعد 3 أو4 ساعات
نحركه عشان اللحم يختلط مع الهريس يمي يمي يمي أما الملح فيه ناس
يملحون مع البصل وفيه ناس يملحون بعد 3 ساعات تقريبا وإذا استوى
عادي يكون معه حشوه أو لا بس إحنا نفضلها وهي :
بصل مقطع صغير وزبدة وملح وشوي بهار وكمون نشوح البصل حتى
يذبل ويتغير لونه ونضيف الملح والتوابل بعدين نفتح قدر الهريس ونسوي
حفره بالوسط ونحط الحشوه جوا ونسكر بالهريس وقبل التقديم نخلط الهريس
مع الحشوه وشمي الرائحه اللي تناااااااااادي وبألف عااااافيه ..
ام علياء
ام علياء
جزاكي الله خيرا
MISS_CHEF
MISS_CHEF
ما شاء الله تبارك الرحمن

كلمة شكرا ما توفيك حقك يا بنت الاجاويد