om naser_64
om naser_64
ام ناصر الله يخليك على المعمول الرووووعه بس اللي ماعندها سمن يصلح تجرب زبده ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ يارب انه يصلح ...............والا ماعليه اجي العيد اسلم عليك وادوووقه من ايديك ...... تسلمين والله يرضى عليك .........
ام ناصر الله يخليك على المعمول الرووووعه بس اللي ماعندها سمن يصلح تجرب زبده ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ يارب انه...

هلا وغلا بيك حبيبتي

نعم يصلح تعمليه بالزبدة ياقمر

ههههه ياريت بتشرفيني والله

وكل عام وانتم بخير
om naser_64
om naser_64
حبيبتي ام ناصر ممكن سؤال يعني انتي عملتي ب 3 كيلو سميد؟؟؟ليهم كيلو سمن سايح...؟؟؟ و المحلب و الشومر هم نفسهم خلطت دقة الكعك..(صح ام لا)..؟؟؟ ممكن توضيح بعد اذنك لأنه شغلك مرتب و شيك...تسلم اديكي حبوبة و حابة اجرب :) بانتظارك
حبيبتي ام ناصر ممكن سؤال يعني انتي عملتي ب 3 كيلو سميد؟؟؟ليهم كيلو سمن سايح...؟؟؟ و...
اهلين بيك حبيبتي

ارجو التقيد بالمقادير حتى تحصلي على نتيجة تعجبك

وللاسف تختلف المقادير مابين النواشف وهو السميد والسوائل واللي هو السمك

علشان هيك ماوضحت بالكيلو حتى ما اتعب البنات ويتلخبطوا لانه الميزان مو موجود بكل بيت

وقد وضحت انه بامكانك تستخدمي الكوب او المج العادي

كل ثلاثة سميد لهم كوب سمن

ايوه حبيبتي المحلب والشومر هي خلطة الكعك وكمان بضيفوا الها يانسون

بس لما اكتب بهارات كعك البنات بسالوني شو هي

فاختصرت

حياكي الله ياقمر

وعيد سعيد

om naser_64
om naser_64
ماشاء الله لاقوة الا بالله كل اكلاتك جميلة جدا تسلم ايديكي و انا جربت منها و الحمد لله ناجحة بس عندي سؤال عن الكوب المعياري اللي استخدمتية انا عندي زية و هو فية 3 معيارات و احد للسوائل ccm و اتنين g ممكن اعرف اية الفرق بينهم يعني اي واحد للدقيق و التاني لاية؟؟
ماشاء الله لاقوة الا بالله كل اكلاتك جميلة جدا تسلم ايديكي و انا جربت منها و الحمد لله ناجحة...
اهلا بيك حبيبتي

المشكلة بالاكواب المعيارية بتكون مختلفه

ولا يوجد فرق فيها

وانا وضحته للبنات اللي ماعندهم كوب لبن فارغ للمقياس

ومابعرف شو قصدك انهم لايه بستخدموا

من جهتي عندي اكواب كثيرة بس بقدر فيها بس حسب الخط لما يكون مطلوب مقدار معين

سامحيني يمكن ماقدرت افيدك

om naser_64
om naser_64
معليش بازعجك بأسئلتي توني اشوف موضوع ثاني لكي ايضا كعك العيد على شكل خمسه ايش الفرق بينهم الشكل واحد بس الطعم ايهم احلى والشغل ايهم اخف
معليش بازعجك بأسئلتي توني اشوف موضوع ثاني لكي ايضا كعك العيد على شكل خمسه ايش الفرق بينهم ...


هلا وغلا بيك حبيبتي

حبيبتي بما انه الكوب 170 جرام يعني صغير

وانا استخدمت ابو 1000 جرام يعني الفرق واضح

وكل 3 اكواب 170 جرام مقابلهم كوب سمنة من نفس الحجم

والخميرة راح يقل مقدارها الى ملعقة صغيرة ممسوحة







حبيبتي كعك العيد الدائري عملته العام الماضي سبحان الله واتقوا هذا العيد نوعين مختلفين

الفرق انه كل واحد له طعم مختلف تماما

وايهم احل مابعرف انتي اللي بتحددي بعد الذوق

والخمسة اخف بالشغل لانه مش محتاج تنقيش مع انه بامكانك تنقشية

نورتي ياعسل

وعيد سعيد

om naser_64
om naser_64
لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.


هلا وغلا بيك حبيبتي

حبيبتي يمكن تلاقيه بمحلات بيع الادوات المنزلية او عند العطارين

وطبعا بما اني من سكان الاردن فهو منتشر بطريقة كبيرة بصراحة بجميع المحلات

لانه هنا اكثر شئ بالعيد الناس يقمون بتنقيش الكعك لانه القوالب العادية يمكن تروح رسمتها مع الخبيز والتخمير

اما التنقيش يبقى بارز وواضح

حياكي الله