moonsuhail
moonsuhail
الله يعطيكي العافيه طبقته وطلع روووعه ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيكي العافيه طبقته وطلع روووعه ماشاء الله تبارك الله
:26:
moonsuhail
moonsuhail
يااااااااااااااااااااي شكله يجنن وباين عليه لذذذذذذيذ ابغى اسئلك عمري ماسويت برياني او زربيان وطلع لي الرز ملون الا يطلع لون واحد بس ليه ؟؟؟ والرز لما سويناه هل ننقعه ولاا بس نغسله ونطبخه ؟؟
يااااااااااااااااااااي شكله يجنن وباين عليه لذذذذذذيذ ابغى اسئلك عمري ماسويت برياني او زربيان...
ممكن تغسليه و على طول ططبخيه لو هو بسمتي

و ممكن تنقعيه ايضا ربع ساعه


لكن لو امريكي لازم يتم نقعه اقل شي نصف ساعه


و بعدين انتي تلوني في النهايه مش من البدايه

يعني بعد ما تطفي النار
moonsuhail
moonsuhail
روعه ما شاء الله تبارك الله.......يسلم يدك سؤال بس اقدر انقع اللحمه في اللبن والماء قبلها بيوم ولا ما ينفع...؟؟؟
روعه ما شاء الله تبارك الله.......يسلم يدك سؤال بس اقدر انقع اللحمه في اللبن والماء قبلها بيوم...
ممكن تسلقي اللحمه نصف سلقه و بعدين تضيفيها لخليط الزبادي
moonsuhail
moonsuhail
[quote=moonsuhail;26258946]ضيفي نصف كميه الارز وبعدين اضيفي البصل اللي نقصتيه في البدايه طبعا راعي ان نصف كميه الارز تكون بين الخلطه والنص الثاني ما يكون في ماء ونضع على الوجه الزعفران ركزتوا ان الجزء العلوي خالي من الماء الان غطي القدر تمام وضعيه على نار هادئه جداااااااا لمده ساعه الاربع وممكن يحتاج نصف ساعه بعد ان يستوي الارز احفري حفره في المنتصف وضعي فيها كأس فيه زيت وضعي بينه فحمه وغطي القدر كويس حتى يتبخر الارز بعد ذالك شيلي الجزء اللي من فوق اللي لونه اصفر ضعيه جانباَ بعد ذالك اقلبي الارز وضعي الارز الاصفر فوقه وحركيه حركه بسيطه معليش ياقلبي ودي اسويها لكن مافهمت هذي
[quote=moonsuhail;26258946]ضيفي نصف كميه الارز وبعدين اضيفي البصل اللي نقصتيه في البدايه ...
...
moonsuhail
moonsuhail
تسلم الايادي ورررررررررررروعه بس عندي سؤال الماء اللي حاطته على الزبادي قد ايش بالضبط يعني كاسه او اكثر ؟؟؟؟؟ الله يسعدك يااااااااااااارب
تسلم الايادي ورررررررررررروعه بس عندي سؤال الماء اللي حاطته على الزبادي قد ايش بالضبط يعني كاسه...
الكميه بحيث تغطي الدجاجة