وصفه مختاره :ملف : فريزر رمضان الكل يدخل

لينا مفيد :

السلام عليكم ،،، هذا الطبق لطريقة أخرى للربيان وهي لذيييييييييييذه جدا جدا ربيان مغلف بالبطاطا شهي جدا خلطة البطاطا 1 كيلو بطاطا مقشرة ومقطعة مكعبات كبيره 1 1/2 م/ك ملح ماء حسب الحاجة 3/4 أصبع زبده 3/4 م/ص فلفل أبيض 2 م/ك طحين 2 م/ك بقسماط 2 م/ك شبنت مفروم ناعم 2 م/ك بقدونس مفروم ناعم زيت زيتون 2/1 كوب بقسماط للتغليف تتبيل الربيان الطريقة 2/1 كيلو ربيان حجم وسط منظف ومغسول 1 م/ك زنجربيل مبشور ناعم 1 فص ثوم مهروس 2/1 م/ص أوريغانو ( زعتر جبل) 4/1 م/ص روزماري ( أكليل الجبل ) 1 عصير ليمونة 1 م/ص ملح رشة فلفل أسود نتبل الربيان بالخليط ثم نضيف 2/1 ملعقة خل أبيض ونخلط الجميع ويغطي بنايلون وندخله الثلاجة - في قدر نضع البطاطا المقطعة مع الملح والماء لنغمر القدر ونتركة يغلي 2/1 ساعة - بعد أن تنضج البطاطا نصفيها من الماء وتوضع بالعجانة ونختار قطعة التقليب كما في الصورة ثم نصيف الزبده والفلفل الأبيض ونضيف ملح إذا إحتاج نقسم الخليط بنسبة ثلثين إلى ثلث - ناخذ الثلث ونضعه بزبدية أو صحن ونصيف له البقدونس والشنبت والطحين والبقسماط نخلط جميع المواد ويكون خليط التغليط التغليف جاهز تابع >>>>

السلام عليكم ،،، هذا الطبق لطريقة أخرى للربيان وهي لذيييييييييييذه جدا جدا ربيان مغلف...

+1

بسكوت مالح :

انا بصراحه ماراح افرزن المعجنات بس انا فكرت افرزن كلللللللللل شي يعني مكرونه وشعريه وشوربه بلحمتها فكرت اني اسويهم من مجاميعه يعني اسوي شوربه كثييير حق شهر وعالفريز وكذالك المكرونه والشعيريه والمصقعه والكنافه وكل شي ينوكل واملا الفريز الكبير يعني انا بس اطلع واحمي وش رايكم مايخرب اخاف اسوي واتورط

انا بصراحه ماراح افرزن المعجنات بس انا فكرت افرزن كلللللللللل شي يعني مكرونه وشعريه وشوربه...