رائع الله يعطيكي الصحة و العافية

مشكوووووووووووره مــاشاء الله تبارك الله

الله يعطيك العااااااااااااافيه ام عزيزان

واخترته حتى يكون وصفه مختاره ويثبت

شكرا لكم حبيباتي على الاهتمام والمتابعه

ام علاااااااء

تسلمي حبيبتي وكلك ذووووق

وراح نتابع باقي الاصناف الكثيره للسندويشات

:26: لكم

رولات المسخن بالخبز الخفيف



خبز ابيض خفيف
1 دجاجه مسلوقه
3 ك بصل مفروم
4 م ط زيت زيتون
نص م ص هيل ناعم
نص م ص كمون
نص م صغيره قرفه
1 م ص ملح
3 م ط سماق
3 م ط صنوبر محمر
ربع كوب عصير ليمون

للزينه:1 كوب شرائح بصل محمره مقرمشه
2 م ط سماق
2 م ط صنوبر محمر

الطريقه:

يزال الجلد والعظام من الدجاج ويفرم اللحم
يحمر البصل والثوم في زيت الزيتون ثم يضاف اله الدجاج ويتبل بالملح والبهارات ويضاف عصير الليمون والصنوبر والسماق ويقلب لمدة 7 دقايق
تفصل طبقة الرغيف وتحشى كل طبقه من الوجه الامامي بمقدار ملعقتين من حشوة الدجاج وتلف كالاسطوانه ثم تقطع الى 3 قطع وتصف في صينية الفرن ويمسح سطح الرولات بزيت الزيتون

تخبز في فرن ساخن حتى يتحمر الوجه ثم تصف في طبق التقديم وتزين بشرائح البصل المقرمشه مع الصنوبر المحمر ويقدم ساخن

ونتابع :)