ونسيت ان انبه على ضرورة تنظيف القرع من الخارج جيدا مع ان هذا شئ طبيعي
أنا انظفها باسفنجة وفيري لغسل الصحون وأدعكها جيدا قبل طبخها
لأنها ستوضع داخل الرز فيجب ان تخلو تماما من الأتربة والأوساخ
الصفحة الأخيرة
العفو..بارك الله فيك
سؤال وجيه
نسيت ان انوه له في البداية
نعم تغرفين من داخل القرعة وتكشطين من لبها وتضعينه في الصحن الخاص بك
أمس عند زوجي كانت جمعة رجال ما يحبوا التقيد بشئ يحبوار اخذ راحتهم
قال جبنا سكين وقطعنا القرع مثل البرتقالة في مكانها
ثم غرف كل واحد لنفسه من الرز ومن داخل القرعة
وحتى في البوفيهات عملتها قبل كدة
ولكن لم اضع حولها الرز فكانت كل واحدة تغرف لنفسها وتأخذ قليل من القرع الموجود من الاجناب..وهكذا حتى تفرغ القرعة وما بداخها من لب