وينك ام عزيزان مارديتي علي

السموحه ان تاخرت عليييييج

ليش ما انتفخت اكيد في اسباب عديده

تاكدي من جودة الخميره وتاريخها

تاكدي من ان الماء يكون دافي وليس ساخن او بارد

تاكدي من تغطيتة العجينه بشكل جيد

تاكدي من وضعها في مكان دافي

كل هذى اساب تخلي العجينه تتفخ

وانا قبل كنت احفظها بالفرن افتح الفرن واخليه يدفي وبعدين اطفيه واحط العجينه فيه

الحين صرت اخليها بره المطبخ يصير حار وتتفخ ما شاء الله بدون تحمية الفرن

وان شاء الله تعرفين الخطا وين


:)

اختي الخميرة الي استخدمها زينه ومامنتهي تاريخها وكل الاشياء الي قلتي عنها اسويها بس مستغربة الصراحه

زين الخميره الي تستخدميها شنو نوعها
وآسفة ازعجتك

الله يعطيك العافيه

ام عزيزان ياقلبي
حرام عليك 3 طرق للقيمات وكل وحده احسن من الثانيه
اللي خسرناه ب6شهور بيتضاعف هالشهر والسبب !!!!!!!!!!!!