عذابي !!
•
اشتري جاهزه اذا مافي امل تضبطينها
ALHAIRH :
قطري فيه ليمون ماراح يتجمد ان شاء اللهقطري فيه ليمون ماراح يتجمد ان شاء الله
غريبه محد نبهك على الليمون ... ضروووري حطي كم قطره تمنعه ما يجمد
انا طريقتي في عمل الشيرة كالآتي ودايم ولله الحمد تزبط والكل يسألني عنها وفي رمضان اسوي لي وللأحباب كمية
حطي 7كأسات سكر وبنفس الكأس 8 كأسات ماء يعني الماء زيادة عن السكر بكأس وتكون الموية حارة وحطي معاها ملعقة طعام عصير ليمون ومثلها زيت طبخ وكمان ملعقة ماء ورد وذرة صبغة زعفران وحركيها حتى يذوب السكر واتركيها على النار تقريبا ربع ساعة بعدين طفي النار واتركيها تبرد ثم ضعيها في علبة واتركيها في الثلاجة لحين الحاجة تكفيك فترة طويلة
سوي هذي الطريفة وراح تدعيت لي وخبريني وش رايك فيها اذا سويتيها
حطي 7كأسات سكر وبنفس الكأس 8 كأسات ماء يعني الماء زيادة عن السكر بكأس وتكون الموية حارة وحطي معاها ملعقة طعام عصير ليمون ومثلها زيت طبخ وكمان ملعقة ماء ورد وذرة صبغة زعفران وحركيها حتى يذوب السكر واتركيها على النار تقريبا ربع ساعة بعدين طفي النار واتركيها تبرد ثم ضعيها في علبة واتركيها في الثلاجة لحين الحاجة تكفيك فترة طويلة
سوي هذي الطريفة وراح تدعيت لي وخبريني وش رايك فيها اذا سويتيها
الصفحة الأخيرة