خلصت اسماءكم
خلصت اسماءكم
رفع لعيونها الله يسخر لها ويخليها لكم
ام مودي
ام مودي
يااعمري عليها طيب لو تاخذ دجاجه وتسلقها هي وتفرمها او تقطيع بالسكين صغير وماتطفي النار اللى لمى ينشف الماء وشهر مبارك للجميع
يااعمري عليها طيب لو تاخذ دجاجه وتسلقها هي وتفرمها او تقطيع بالسكين صغير وماتطفي النار اللى لمى...
للا سف مجربتها بس ماظبطت
شجون220
شجون220
شوفي

البصل هو سبب المويه

خليها تسلق دجاج

وتنتفه او تفرمه بالفرامه حقت البصل

بعدين تقطع بصل وثوم

وتحمسه على النار

وتحط عليه الدجاج المنتف مع الجزر المبشور والفلفل الرومي

وتشوحه على النار لين تجف المويه

اذا صكت النار تحط عليه شبت او كزبره

صدقيني طعمها لذيذ
شجون220
شجون220
شوفي اذا كنتم تحشون السمبوسه وتجمدونها يمكن هذا سبب ثاني يخليها رطبه من داخل

خليها مثلا تصلح كل يوم بيومه او تصلح حق يومين وتحفظه بالثلاجه
ام مودي
ام مودي
اذا بديتي تسوين حشوة السمبوسه اول شي تحطين اللحم المفروووم وتحركينه لين تنشف المويه حقته بعدين حطي البصل والكراث والبقدونس والجزر والبهارات وحركيها لحد ما تستوي وبعدين خليها تبرد شوي همن احشيها بالرقايق وبث
اذا بديتي تسوين حشوة السمبوسه اول شي تحطين اللحم المفروووم وتحركينه لين تنشف المويه حقته بعدين...
معليش يعني الدجاج بدون بصل ولاشي

وهل انه اذا اضافت البصل عقب هل هو محموس والا نيء
ويعطيك العافيه بتعبك معي بس هذي طريقه جديده