ياقلبي على أميمتي

زهرة الاوركيد 1 • 13 سنة

طيب ليه ما تشوف كيف الشغاله تعملها ؟
خليها تسوي دجاج مفروم على النار بدون اي اضافات لحد مايستوي وينشف بعدين تضيف بصل ما تكثر وشوي جزر مبشور والبهارات الي تفضلها وتخليها على نار واطيه وممكن تترك غطاء القدر مفتوح شوي ليتبخر المويه يعني ما تستعجل عليها والله يكون في عونها

ام مودي • 13 سنة

Om DinaoOoy :

شوفي ياقلبي البصل سبب الماء والحين لواحط سرقه بصل استنكر زوجي السمبوسه جربي ماتحطين بصل وربي ان تدعيلي تتدرين وش حشوتي بقدونس وصدوردجاج طازج وبسسس

شوفي ياقلبي البصل سبب الماء والحين لواحط سرقه بصل استنكر زوجي السمبوسه جربي ماتحطين بصل وربي ان...

وش لون طيب ماتبين زفرت الدجاج ومعليش وش طريقتك فيها وانتي تقطعين الدجاج والا تفرمينه والا تسلقينه
ويعطيك العافيه على ردك حبيبتي

عيون مغفصه • 13 سنة

حشوووتي الكل ينهبل عليها ومعتدمتها من قبل لاااتزوج روووعه جربيها

اول شي احمس بصل كثيررر وبعدين اطلع نصه واخليه على جمب
دجاج مفروم الاخوين واحطه بالمقلاه الكبيره احمسه شوي لين تنشف مويته واضيفه للبصل بعده احط البهارات وشوي فلفل وملح واحممسيها وان حبيتي تضيفين جزر على حسب رغبتك بعدها اطفي النار واضيف لها نص كمية البصل الي عزلته من الاول واحط عليها الورقيات ( بصل اخضر + كراث + بقدونس ) واقلبها مع الخلطه وابدا احشيها لذيذه مررره

عيون مغفصه • 13 سنة

وعلى فكره انا افرزنها بعد

أم أصايل2010 • 13 سنة

ام مودي :

معليش يعني الدجاج بدون بصل ولاشي وهل انه اذا اضافت البصل عقب هل هو محموس والا نيء ويعطيك العافيه بتعبك معي بس هذي طريقه جديده

معليش يعني الدجاج بدون بصل ولاشي وهل انه اذا اضافت البصل عقب هل هو محموس والا نيء ويعطيك...

حبيبتي الله يحفظلك الوالده
بقول طريقتي مابي الا دعوة منكم ان الله يصلح مابيني وبين زوجي ويهدي بنتي ويشفي الوالد ويطلعه من المستشفى ونشوفه معنا على سفرة رمضان
اذا دجاج اسلقيه عادي عشان تستفيدين من المرق في شي ثاني
اذا صدور اسلقيه في شوي خل ملح كمون هيل مطحون عشان زفرة الدجاج
في هالوقت قطعي البصل صغاااااار لا تستخدمين فرامة البصل لأنه يطلع المويه
اسلقي خضار مشكله وحطي شوي ملح بهارات مشكله
افرمي كزبره وبقدونس
صفي الدجاج صفي الخضار حطي الدجاج في فرامة البصل شوي بس عشان مايصير مطحون
حمسي البصل في زيت زيتون لحد ما يبدألونه يتغير بس ما يصير بني مرره
حمسي الدجاج حطي ملح كركم بهارات مشكله شوي فلفل اسود
حطي الخضار حركي شوي والنار عاليه عشان تنشف اذا في الخضار مويه
طفي النار حطيها في صحن كبير عشان تبرد اذا ما تبغين خضار حطي جزر مبشوور بس اول ما تحطينه عالخلطه حركي وطفي النار على طول عشان يحتفظ بلونه الزاهي ولما تبرد تماما حطي الكزبره والبقدونس
لازم لما تبرد عشان تبقى خضرا ما يتغير لونها
جربيييها وعلميني ايش صااار