مروه انا كنت بسأل
في فتره المناسبات....متل الاعياد ، رمضان ، بداية المدرسة
ممكن تعطينا اقتراحات ع الموضوع
مروه انا كنت بسأل
في فتره المناسبات....متل الاعياد ، رمضان ، بداية المدرسة
ممكن تعطينا اقتراحات...
اختي ملاك الشام بصراحه انا امبارح كانت دماغي واقفه ومش عارفه افتكر اي معلومه مفيده بس سوالك دا فتح معايا كلام كتير ممكن يتقال
ياريت اللي عندك فكره لموضع ممكن نتكلم فيه يضيفه او اللي عنده سؤال يساله اكيد هيضيف جديد
ياريت اللي عندك فكره لموضع ممكن نتكلم فيه يضيفه او اللي عنده سؤال يساله اكيد هيضيف جديد
اما بالنسبه للمدارس فانا طفلي عنده سنتين ولسه ما دخلش حتي حضانه لذا فخبرتي في موضوع المدارس قليله
لكن هحاول افكر شويه كده جايز الاقي معلومه تفيدنا
لكن بالنسبه لرمضان والاعياد انا هبدا بيهم دلواقتي
لكن هحاول افكر شويه كده جايز الاقي معلومه تفيدنا
لكن بالنسبه لرمضان والاعياد انا هبدا بيهم دلواقتي
بالنسبه لرمضان
المفروض نعرف حاجه مهمه جدا
ان رمضان اتعمل عشان نجوع وعشان نحس بالفقير اللي جعان طول السنه وما حدش حاسس بيه
فالمفروض انا نحاول نتقشف جدا جدا ولو لمده يومين في رمضان مش عشان التوفير
ولكن قفط عشان نجرب الم الحرمان اللي الفقير عايش فيه
سدقيني ساعتها بس هيكون انفاقك علي الغلابه كبير جدا
ماشي الكلااااام
وياحبذا لو كمان تيجي في يومين التقشف دول وتطبخي احلي واغلي اكل عندك وتبعتيه كله لبيت او اكثر من بيوت القفراء
وما تاكليش منه حاجه خاااااااالص
عارفه ليه
انا عايزاكي تقلبي الوضع بالظبط
بدل ماتاكلي اكل حلو لا
هتصومي وتجوعي جدا وتعملي اكل حلو جدا ريحته تجوعك اكتر واكتر وبعدين خللي اطفالك وكل اللي في البيت يشوفوا الاكل دا وهو نازل لبيت الفقير
ويعرفوا انهم مش هياكلوا الا من الاكل اللي الفقرا دول ما بياكلوش غيره في رمضان
صدقيني ساعتها هتحسي انتي وزوجك واهل بيتك بروحانيات احلي بكتيييييييير من طعم الاكل الحلو وكمان هيتعلم ابنك درس كبييييييييييييير مش هينساه عن الايثار والانفاق والعطف علي الفقير
"لن نتالوا البر حتب تنفقوا مما تحبون "
المفروض نعرف حاجه مهمه جدا
ان رمضان اتعمل عشان نجوع وعشان نحس بالفقير اللي جعان طول السنه وما حدش حاسس بيه
فالمفروض انا نحاول نتقشف جدا جدا ولو لمده يومين في رمضان مش عشان التوفير
ولكن قفط عشان نجرب الم الحرمان اللي الفقير عايش فيه
سدقيني ساعتها بس هيكون انفاقك علي الغلابه كبير جدا
ماشي الكلااااام
وياحبذا لو كمان تيجي في يومين التقشف دول وتطبخي احلي واغلي اكل عندك وتبعتيه كله لبيت او اكثر من بيوت القفراء
وما تاكليش منه حاجه خاااااااالص
عارفه ليه
انا عايزاكي تقلبي الوضع بالظبط
بدل ماتاكلي اكل حلو لا
هتصومي وتجوعي جدا وتعملي اكل حلو جدا ريحته تجوعك اكتر واكتر وبعدين خللي اطفالك وكل اللي في البيت يشوفوا الاكل دا وهو نازل لبيت الفقير
ويعرفوا انهم مش هياكلوا الا من الاكل اللي الفقرا دول ما بياكلوش غيره في رمضان
صدقيني ساعتها هتحسي انتي وزوجك واهل بيتك بروحانيات احلي بكتيييييييير من طعم الاكل الحلو وكمان هيتعلم ابنك درس كبييييييييييييير مش هينساه عن الايثار والانفاق والعطف علي الفقير
"لن نتالوا البر حتب تنفقوا مما تحبون "
طبعا الكلام هيكون اكثر جديه عن استقبال رمضان وخصوصا في لما يقرب يرمضان اكتر
هتكلم عن العزومات ودي اظن اكتر حاجه مكلفه
حاولي ماتكتريش الاصناف في العزومات قوي كفايه صنفين او 3 بالكتير لحوم علي ان يكون صنف او اتنين من اللحوم دي سهل وسريع التحضير
زي البانيه او الكفته مثلا
لو هيجي اطفال صغيرين في العزومه بلاش الملوخيه والطبيخ السايل والا الكل هيستحمي بييه ههههههههههههههههههه انا مش مسئوله هههههههههههههههه
حاولي تكون اصنافك كلها من النوع سريع التحضير ودا طبعا عشان وقتك في رمضان غالي جدا ولو ضيعتيه في تحضير الاكل يبقي عليه العوض في الشهر كله
اللهم بلغنا رمضان
يعني مثلا لو هتعملي قائمه بالاكل ممكن تعملي فراخ مشويه في الفرن زي الشيش طاووك مثلا وتحطي معاها في نفس الوقت صينيه جلاش باللحمه المفرومه
ولو هتزودي كمان ممكن تحطي معاهم في نفس الوقت صوابع كفته بالبصل والبهارات
خلااص
يبقي كده انتي عملتي 3 اصناف فيها لحوم وكفايه علي كده
ممكن نعملي جنبهم شوربه لسان عصفور او اي شوربه تحبيها وما تكتريش منها لان الباقي ممكن يترمي وما حدش هياكله بعد كده ------خللي باللك ان الناس في رمضان بتبقي صحيح جعانه كتير لكن ساعه الفطار مابيقدروش ياكلوا كتير خصوصا اما بيكون قدامهم اصناف كتيره فما بيقدروش ياكلوا من كل صنف الا حبه صغيرين لذا ينبغي ان تراعي ذلك وانتي بتحدد معيار الاكل اللي هيتعمل
ممكن بقي هشان تعملي سفره محترمه تكتري بعد كده من اصناف السلطات بس برده بالمعقول
زي سلطه خاضرا -سلطه طحينه عشان الفراخ - باذنجان مخلل - طبق من المخللات وده اسهل حاجه فيهم وما بيحتاجش منك تحضير فقط حطيه في الطبق
الخ من اصناف المخللات
اظن كفايه كده كميه الاكل دي في العزومه
دا
اكل حلو جدا وبسيط وتكلفته معتدله
$
$
$
$
نيجي بقي لتحضيره
صينيه الجلاش باللحمه المفرومه عصجيلها اللحمه من قبل رمضان وحطيها جاهزه في الفريزر
الفراخ اسلقيها ربع سلقه بس
يعني حاجه بسيطه خالص عشان تستوي في الفرن بسرعه معاكي وفي نفس الوقت ما تتسلقش جامد وتبقي طعمها بايت
اسلقيها قبل رمضان وتبليها بخلطه الشوي اللي تحبيها وليكن" ببصل
+طماطم مفرومه +فلفل اسود وملح"ثم ضعيها في الفريزر من قبل رمضان
اهو برده تشرب الخلطه كويس وكمان مش هتتعبي في الحاجات دي في وقت رمضان الغالي
فقط طلعي من الفريزر سيبها تفك من بالليل تم في الصينيه ودخليها الفرن
ممكن كمان تصبعي الكفته وتحطيها في الفريزر
او اعملي كفته رز وحمريها وخليها في الفريزر
مش هتحتاجي الا انك تحمري توم +صلصه طماطم وبعدين سيبيها علي النار تستوي
اما يوم العزومه بقي اعملي شوربه لسان العصفور والسلطات ودخلي الاكل في الفرن وبعدين كملي قراء قرأن براحتك خاااالص والافضل ابداي قراءه قبل تحضيرك للاكل اضمن
هتكلم عن العزومات ودي اظن اكتر حاجه مكلفه
حاولي ماتكتريش الاصناف في العزومات قوي كفايه صنفين او 3 بالكتير لحوم علي ان يكون صنف او اتنين من اللحوم دي سهل وسريع التحضير
زي البانيه او الكفته مثلا
لو هيجي اطفال صغيرين في العزومه بلاش الملوخيه والطبيخ السايل والا الكل هيستحمي بييه ههههههههههههههههههه انا مش مسئوله هههههههههههههههه
حاولي تكون اصنافك كلها من النوع سريع التحضير ودا طبعا عشان وقتك في رمضان غالي جدا ولو ضيعتيه في تحضير الاكل يبقي عليه العوض في الشهر كله
اللهم بلغنا رمضان
يعني مثلا لو هتعملي قائمه بالاكل ممكن تعملي فراخ مشويه في الفرن زي الشيش طاووك مثلا وتحطي معاها في نفس الوقت صينيه جلاش باللحمه المفرومه
ولو هتزودي كمان ممكن تحطي معاهم في نفس الوقت صوابع كفته بالبصل والبهارات
خلااص
يبقي كده انتي عملتي 3 اصناف فيها لحوم وكفايه علي كده
ممكن نعملي جنبهم شوربه لسان عصفور او اي شوربه تحبيها وما تكتريش منها لان الباقي ممكن يترمي وما حدش هياكله بعد كده ------خللي باللك ان الناس في رمضان بتبقي صحيح جعانه كتير لكن ساعه الفطار مابيقدروش ياكلوا كتير خصوصا اما بيكون قدامهم اصناف كتيره فما بيقدروش ياكلوا من كل صنف الا حبه صغيرين لذا ينبغي ان تراعي ذلك وانتي بتحدد معيار الاكل اللي هيتعمل
ممكن بقي هشان تعملي سفره محترمه تكتري بعد كده من اصناف السلطات بس برده بالمعقول
زي سلطه خاضرا -سلطه طحينه عشان الفراخ - باذنجان مخلل - طبق من المخللات وده اسهل حاجه فيهم وما بيحتاجش منك تحضير فقط حطيه في الطبق
الخ من اصناف المخللات
اظن كفايه كده كميه الاكل دي في العزومه
دا
اكل حلو جدا وبسيط وتكلفته معتدله
$
$
$
$
نيجي بقي لتحضيره
صينيه الجلاش باللحمه المفرومه عصجيلها اللحمه من قبل رمضان وحطيها جاهزه في الفريزر
الفراخ اسلقيها ربع سلقه بس
يعني حاجه بسيطه خالص عشان تستوي في الفرن بسرعه معاكي وفي نفس الوقت ما تتسلقش جامد وتبقي طعمها بايت
اسلقيها قبل رمضان وتبليها بخلطه الشوي اللي تحبيها وليكن" ببصل
+طماطم مفرومه +فلفل اسود وملح"ثم ضعيها في الفريزر من قبل رمضان
اهو برده تشرب الخلطه كويس وكمان مش هتتعبي في الحاجات دي في وقت رمضان الغالي
فقط طلعي من الفريزر سيبها تفك من بالليل تم في الصينيه ودخليها الفرن
ممكن كمان تصبعي الكفته وتحطيها في الفريزر
او اعملي كفته رز وحمريها وخليها في الفريزر
مش هتحتاجي الا انك تحمري توم +صلصه طماطم وبعدين سيبيها علي النار تستوي
اما يوم العزومه بقي اعملي شوربه لسان العصفور والسلطات ودخلي الاكل في الفرن وبعدين كملي قراء قرأن براحتك خاااالص والافضل ابداي قراءه قبل تحضيرك للاكل اضمن
الصفحة الأخيرة
لو عندك طبق مكرونه بايت او طبق رز بايت
ممكن تضبفي عليه طبق سلطه بايت
اضيفي عليهم ملعقتين او3 دقيق وبيضه او2 +ملح وكركم +ليمون ان حبيتي
ممكن كمان تقطعي عليها بصل اخصراو جزر مبشور او خيار مبشور او بطاطس مبشوره
او اي حاجه تانيه تحبيها
ثم
في طاسه زيت ساخن اعملي منها اقراص زي العجه او الاومليت
قدميها مع طبق سلطه او مخلل مع الخبز
وبالهنا والشفا ممكن ترميها من الشباك لو حبيتي ههههههههههههههه
ملحوظه هذه الاكله تصلح للفطاروالعشا او للغدا كمان ومافيش اوفر من كده
اظن دلواقتي مافيش عندك حجه لرمي اي اكل بايت
واللي عنده فكره تاني يزود