1 - افرز السمبوسة احشي البعض بلحمه مفرومه والبعض بجبن
2 - الطعمية انقعها واخلطها مع الخضار الخاصة بها وافرزها في مشمعات صغيرة بقدر عمل وجبة لاسرتي
ادخلها الفريزر لوقت ما احتاجها اخرجها واتركها حتى تطرى من التثليج واضيف لها قليل بيكنج باورد واعجنها معه واتركها قليل ثم ابدء بقليها
3 - عجينة البيتزا اعجن كمية من عجينة العشر دقائق واقسمها بحجم الصحن او المقدار الي باحتاجه ثم اكور قطع العجين لكرات كبيرة وادخل كل كرة بداخل مشمع وعلى طول للفريزر ووقت الحاجة اخرجها من الفريزر واتركها لحد ما يروح منها الثلج وترجع طرية تقريبا ربع ساعة الى نصف ساعة ثم امدها على طول في الصحن واحشيها بحشوة البيتزا
4 - اعمل كشن وهو عبارة عن كمية بصل اقليه على زيت وبعدين اقطع كمية طماطم وفلفل حلو وفلفل حار وابرش ثومة واضيف كزبرة وملح واضيف صلصة طماطم واترك الخليط لحد ما يبقى معي صلصة والخضار انهرست ثم اسكبه لاوعيه زجاجية وكلما احتجت اعمل بيتزا استخدم من الصلصة الي عملتها وكمان تنفع للمكرونات وممكن اعمل منها للارز او للايدامات وكمان للسحور ممكن اضيفها للبيض المخفوق
5 - نفس عجين البيتزا اعمل منها فطائر منوعه او امدها واقطعها اشكال واقليها في زيت غزير واقدمها مع العسل بيبقى طعمها رووووعة ووصفة سريعة ومغذية في رمضان
لو تذكرت شيئ ثاني بأرجع
2 - الطعمية انقعها واخلطها مع الخضار الخاصة بها وافرزها في مشمعات صغيرة بقدر عمل وجبة لاسرتي
ادخلها الفريزر لوقت ما احتاجها اخرجها واتركها حتى تطرى من التثليج واضيف لها قليل بيكنج باورد واعجنها معه واتركها قليل ثم ابدء بقليها
3 - عجينة البيتزا اعجن كمية من عجينة العشر دقائق واقسمها بحجم الصحن او المقدار الي باحتاجه ثم اكور قطع العجين لكرات كبيرة وادخل كل كرة بداخل مشمع وعلى طول للفريزر ووقت الحاجة اخرجها من الفريزر واتركها لحد ما يروح منها الثلج وترجع طرية تقريبا ربع ساعة الى نصف ساعة ثم امدها على طول في الصحن واحشيها بحشوة البيتزا
4 - اعمل كشن وهو عبارة عن كمية بصل اقليه على زيت وبعدين اقطع كمية طماطم وفلفل حلو وفلفل حار وابرش ثومة واضيف كزبرة وملح واضيف صلصة طماطم واترك الخليط لحد ما يبقى معي صلصة والخضار انهرست ثم اسكبه لاوعيه زجاجية وكلما احتجت اعمل بيتزا استخدم من الصلصة الي عملتها وكمان تنفع للمكرونات وممكن اعمل منها للارز او للايدامات وكمان للسحور ممكن اضيفها للبيض المخفوق
5 - نفس عجين البيتزا اعمل منها فطائر منوعه او امدها واقطعها اشكال واقليها في زيت غزير واقدمها مع العسل بيبقى طعمها رووووعة ووصفة سريعة ومغذية في رمضان
لو تذكرت شيئ ثاني بأرجع
الصفحة الأخيرة
الله يثبتك على طاعته
السمبوسه
الفطاير والبيتزاء
والكبه
خلية النحل
سمبوسه صغيره