ام توتو22
ام توتو22
هذا روووووووعة مرررررررررررة خطييييييييييير
هذا روووووووعة مرررررررررررة خطييييييييييير
شريته ياغلا ولكن طريقة عويصة
قد سبقو وقريت طرق اسهل مشكورة




الله يجزاك الفردوس الاعلى ويفوقك هذي هي الطريقة اللي مكتوبة خلف الهيرشي

ابي طريقة غيرر




الف شكر لك ياسكر

هذي طريقة البتي فور

انا ابي كوكيز
ام توتو22
ام توتو22
كل اللي رفعوا الموضوع ر فعكم الله دنيا واخره
واللي ردوا الله يحرمكم عن النار
ام توتو22
ام توتو22
لا اله الا الله
موتي ولا دمعة بنتي
هذي طريقه اخذتها من المنتدى بس ما اذكر صاحبته وجربته وكل من ذاقه قال زي كوكيز ايكيا الله يعطي صاحبته العافيه ويرزقها اللي تتمنى

زي كوكيز ايكيا بدون زبدة

واحد و نص كوب طحين
4ملاعق طعام شوكولاتة بودرة مرة (هنتز )
كوب سكر
ثلاث ارباع الكوب زيت
بيضتين
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
رشة فانيلا
نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
هيرشي (شوكلت شب


*توضع جميع المقادير بالعجانة حتى تتجانس المكونات ( تكون اعجينة تتلصق شوي)
(الي ماعندها عجانة تخفق البيض و السكر و الزيت بخلاط الكيك بعدين تحط المكونات الجافة و تعجن بيدها راح يلزق شوي باليد بس بليها بزيت .) .
*تؤخذ بملعقة الآيسكريم وتوضع في الصينية على ورق زبدة (واكس بيبر )
دون الضغط عليها لأنها ستنتفش في الفرن ونترك بين كل حبة و اخرى مسافة لأن الكوكيز سيتمدد يعني الصنية تسع فقط ست حبات
(هذي النقطة مهمة و لا بيلتصق الكوكيز مع بعض ).
*تترك في الفرن على الرف الوسط لمدة 25دقيقة على درجة حرارة 350ولا ترفع من الصنية بعد خروجها من الفرن مباشرة حتى تبرد شوي و لاتتكسر وصحتين .
( راح يكون مقرمش من برا و من الداخل مثل الكيك هش و لذييييييييييييييييييييذ)


رند55
رند55
هذي طريقه اخذتها من المنتدى بس ما اذكر صاحبته وجربته وكل من ذاقه قال زي كوكيز ايكيا الله يعطي صاحبته العافيه ويرزقها اللي تتمنى زي كوكيز ايكيا بدون زبدة واحد و نص كوب طحين 4ملاعق طعام شوكولاتة بودرة مرة (هنتز ) كوب سكر ثلاث ارباع الكوب زيت بيضتين ملعقة كبيرة بيكنج بودر رشة فانيلا نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا هيرشي (شوكلت شب *توضع جميع المقادير بالعجانة حتى تتجانس المكونات ( تكون اعجينة تتلصق شوي) (الي ماعندها عجانة تخفق البيض و السكر و الزيت بخلاط الكيك بعدين تحط المكونات الجافة و تعجن بيدها راح يلزق شوي باليد بس بليها بزيت .) . *تؤخذ بملعقة الآيسكريم وتوضع في الصينية على ورق زبدة (واكس بيبر ) دون الضغط عليها لأنها ستنتفش في الفرن ونترك بين كل حبة و اخرى مسافة لأن الكوكيز سيتمدد يعني الصنية تسع فقط ست حبات (هذي النقطة مهمة و لا بيلتصق الكوكيز مع بعض ). *تترك في الفرن على الرف الوسط لمدة 25دقيقة على درجة حرارة 350ولا ترفع من الصنية بعد خروجها من الفرن مباشرة حتى تبرد شوي و لاتتكسر وصحتين . ( راح يكون مقرمش من برا و من الداخل مثل الكيك هش و لذييييييييييييييييييييذ)
هذي طريقه اخذتها من المنتدى بس ما اذكر صاحبته وجربته وكل من ذاقه قال زي كوكيز ايكيا الله يعطي...
جربت هذي الطريقة
حلوة