فووووووووق

رفع

رفع لو اعرف كان افدتك

من جدك تبين تطبخين اخطبوط
ولا اسم الطبخه

قطعي الاخطبوط وحطيه في قدر واغليه على النار عشره دقايق

بعدين صفي الاخطبوط وقطعيه صغار وحطي بطاوه زيت زيتون و بصل و الاخطبوط و قلقليهم على نار عاليه

وبعد ما يصير محمرين حطي ملح وفلفل اسود وثوم مهروس و خليها تطبخ على نار هاديه لمده ربع ساعه

السلطه

جهزي الانواع اللي عندي من اللحوم البحريه

جمبري وحبار و اخطبوط ومحار واسلقي كل شي لحاله و صفيه

و جهزي السطه

خس - طماطم - زيتون شرايح -كرفس - بصله

قطعيهم

سوي هذا الصوص

ليمون - زيت زيتون - ثوم بقدونس - نعناع -فلفل احمر - ملح - فلفل اسود

بالخلاط


اخلطي السلطه مع البحريات وتبليها بالصوص

و بالعافيه