يا أردنيات ويا فلسطينيات أو أي أخت تستطيع مساعدتي في الجبنة المغلية الرجاء الدخول

ياسمينة لبنان :

حبيبتي ماما بتجيبها من سوريا وبتحط كل نص كيلو في كيس وبتحفظها بالفريزر وبطلع كيس كيس يعني كل ما يخلص كيس بطلع واحد بتخليه بالبراد في علبة بلاستك وطعمها متل ما هو وعشان تحافظي على طعمها اكتر بالفريزر حطي كل كيس في كيس تاني مشان يحافظ على الطعم وما ياخد طعم الفريزر

حبيبتي ماما بتجيبها من سوريا وبتحط كل نص كيلو في كيس وبتحفظها بالفريزر وبطلع كيس كيس يعني كل ما...

زادي التقوى :

مشكورة أختي أمل لبنان على الرد لكن الكمية كثيرة فممكن تحكيلي كم شهر ممكن أحفظهم بالفريزر وجزاكي الله خيرا

مشكورة أختي أمل لبنان على الرد لكن الكمية كثيرة فممكن تحكيلي كم شهر ممكن أحفظهم...

الأميرة الدمشقية :

عيوني زاد التقوى حطي عيار الماء مع ملح وحطي بيضة داخل الماء اذا طلعت البيضة للأعلى هاد يعني أنو عيار الملح ممتاز حطي الماء على النار حتى يغلي وبعدها اتركيه حتى يبرد تمام وضعيه فوق الجبنة وحطي على وجه البرطمان شوية زيت وقت بدك طلعي الجبنة وحطي عليها ماء عادي حتى تخف الملوحة ممكن تحطي مستكة بقطعة قماش وتخليها تغلي مع الماء والملح بتعطي طعمة طيبة بس المهم ترفعيها من الماء قبل مايبرد مشان مايصير في طعم مرار بالماء

عيوني زاد التقوى حطي عيار الماء مع ملح وحطي بيضة داخل الماء اذا طلعت البيضة للأعلى هاد يعني أنو...