تسلم يدينك عزيزتي:27:
:26:
الصفحة الأخيرة
اشرايكم اليوم تتريقون ( تتفطرون ) معاي
عندي بقصم شحلاته وانتوا عليكم الحليب الدافي
تصدقون قلت لأهلي هذه وحده تبيع وصدقوا ، عبالهم جاهز :42:
الطريقة سهلة ومدة الخبز ما تاخذ وقت
المقادير:
3 بيضات
1 كوب زيت دوار الشمس
1 كوب سكر
3 ملعقة شاي هيل ناعم
3 كوب طحين
1 ملعقة أكل بيكنج بودر
للتغطية :
1 كوب سمسم
1 كوب فستق مجروش
الطريقة :
1- يخلط بالخلاط الكهربائي كل من البيض مع الزيت ، السكر والهيل لمدة 5 دقائق
2- يضاف الطحين مع البيكنج بودر الى الخليط السابق ويعجن باليد
3- تقطع العجين الى كرات صغيرة ثم تغمس بالسمسم أو الفستق ( انا استخدمت السمسم )
4- تشكل الكور على هيئة أصبع صغير ( ترى راح تكبر عند الخبز لا تسوونها كبيرة وايد ) وتصف في صينيه فرن مدهونة
5- تخبز في فرن ساخن عند درجة 180 لمدة ثلث ساعة أو حتى يتحمر ( انا فتحت عليه من تحت ثم من فوق )
6- يترك حتى يبرد تماما ثم يقدم مع الحليب الساخن
وانشاااااااااااااالله يعجبكم
واذا سويتيه راح يقولون بيعي وايد احسن :cook: