7
7
7
7
7
7
هاه أيش رأيكم في المدمر أكمل ولا كفايه كده
7
7
7
7
7
خلااااااااااااااااص لا تزعلوا عليه
طبعا الكل يعرف طريقة ورق العنب بس المره هدي أنا سويته في الطاجن طعمه يفرق كتير عن القدر العادي
هيا بنا على الطريقه ياحلويييييييييييين
هدي الحشوه حقتي من سنين معتمدها
حطي في الطاجن شرائح بطاطس وطماطم ورشة ملح وفلفل
أبدئي في لف ورق العنب ورصيه في الطاجن
لحظه لا أحد يرد بكمل الموضوع
سامحوني ماقدرت أصور طريقة اللف يدي ماكانت فاضيه
بس أكيد الكل يعرف كيف نلف ورق العنب
وهدى شكله بعد مالفيت الورق كله ورصيته في الطاجن
دوبت نصف مكعب ماجي في ماء حار وحطيته عل الورق عنب وقليل زيت بحيث يغطيه فقط
لا تكتروا المويه علشان الطاجن بياخد وقت أطول في الفرن غير القدر
غلفته بقصدير ودخلته فرن كهربا من فوق وتحت لمدة ساعه وممكن يحتاج ساعه وربع
وهدى شكله النهائي
وهدى كمان للتعذيب
سامحوني مارصيته في صحون لأننا نحب نكله كده من الطاجن بالشوكه
يلا حبيباتي قولوا رأيكم وأسعدوني بالردود الحلوه
في أمان الله وحفظه