انا اخذ الحلبة بس اسبوع لانها تسمن

ام الارجوان تسلم اياديك على الملف


ام مشعل تفضلي طريقتي في قهوة القشر

2 فنجان قشر غير مطحون - 1 ملعقة صغيرة قرفة مجروشة - 1ملعقة صغيرة كمون أو كراويا - ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور أو بودرة جديد – ماء من كاس إلى كاسين حسب الرغبة.
تغلى القهوة عشر دقائق ثم تضاف على البهارات في الترمس.

لو فيه شي ماتحبيه من البهارات قلليه عن البقية
والقشر زيدي او نقصي حسب الثقل اللي تفضلين لأنها تختلف حسب التحميص !!

ام سعود انا فكرت اخذ منها بس خفت مدري وش مكوناتها ودك اللي تاخذينه تكوني عارفه وش فيه باالضبط خصوصا الأعشاب احس تتعب الكلى..
ام شعل مافكرتي تجربين الخمس فناجين تبع قشر قهوه احس مكوناتها معروفه..
ملهمه لاتطوولين الله معك يارب..
هاه بنات قولوا بعد وش ناويين تستخدمون باالنفاس؟

شويات وراجعه..

زهرة قهوتنا اليمنية زي كذا بس من غير كمون وكراوية