كوبونات الراقية تسجيل الدخول

يارب تسامحني
يارب تسامحني •
شكل الغاليه غرومه اليوم مشغوله بس اكيد بتجي :)
غرومة..
غرومة.. •
يارب تسامحني يارب تسامحني :
شكل الغاليه غرومه اليوم مشغوله بس اكيد بتجي :)
شكل الغاليه غرومه اليوم مشغوله بس اكيد بتجي :)


هلا حبيباتي اصغر الصور وانزل الموضوع بس اصبروا علي شوي وراح اقولكم ليش تاخرت اليوم :)..
*ملاك اليل*
*ملاك اليل* •
ياللاه نتظرك ياقلبي وربي اني كل يوم ادخل
عشااان اشوف طبخك...:)
وعسى ربي يوفقك ويهنيك ويسعدك بدنيتك
والله يخلي لكم هالجمعه حلوه ولايحرمك منها
ولا يحرمنا منك,,
باانتظاااااااااااااارك يالغــــــــــــــــــــــــلا..:26: :26:
غرومة..
غرومة.. •




مــــــاشـــــاء الله تـــــــبارك الرحـــمـــن..



اليوم الخامس والعشرين من رمضان المبارك لله الحمد والشكر..
اليوم لله الحمد كل اخواني موجودين فديتهم وعساني ماأفقد احد فيهم يارب ..
اليوم كان المنيو لذيذ جدا ومتنوع :21: ..

هذي قصة التأخير بسرعة واللي تبي التفاصيل تقولي :hahaha: <<< فاضية :
اليوم كنت مشغولة جدا جدا جدا فقلت لامي احنا متبلين اللحم والدجاج من امس خلي المطعم يشويهم لنا واحنا عندنا شغل ، فدقينا على المطعم اللي يمنا واتفقنا معاه على شوي اللحم والدجاج ودزينا له الاغراض من الساعة 12 الظهر وجابهم قبل المغرب بنص ساعة وطلبنا وياهم متبل وحمص ومخللات :) ، اما احنا كنا قالبينا لبيت خصوصا ان جديد صابغينه واخواني كلهم صارو مصميمي ديكور ويدخلون بكل شي الصغيرة قبل الكبيرة فلما خلصنا كنا هلكانين خصوصا مع معاركنا انا واخواني اللي مناشبيني على ديكور الصالة بس افا عليكم وانا بنت ابوي كلامي اللي مشى بعد ماراحوا لصلاة العصر رحت غيرت الديكور على ذوقي :hahaha: <<< صراحة احترم راي الكل بس رايي اللي لازم يمشي :22: "ديكتاتورية"..
وبعد صلاة التراويح رحنا انا واختي السوق شرينا الكماليات للديكور والله تاخرنا والحين انا بالبيت اصلي القيام وبوقت راحتي اكتب شوي يالغلا :) ..


نبدي باسم الله ..

هذي السفرة قبل لا نرتبها لان الملاقيف اخواني صفوا صحون المطعم قبل لا نحطهم بصحون البيت العادية :22: ، الحمد لله على نعمته والله ياخذ لقافة اخواني ويعقلهم :hahaha: ..





الشوربة اليوم شوربة كريمة بالفطر والذرة من كنور..
طريقة شوربة الكريمة بالفطر والذرة..
غرومة..
غرومة.. •




سلطة خضراء..

سلطة خضراء لذيذة وخفيفة ..

المقادير:
خس مفروم
طماطم وخيار مفرومين
2 كيس تتبيلة النعناع من كنور وشوية دارسين وسماق ونعناع ناشف

الطريقة:
اخلطي كل المقادير مع بعض وقدميها..





كبة بطاطا وباكورة وسمبوسة :)..




وهريس وجريش من بره ..


وحمص ومتبل من المطعم..



اللحم والدجاج المشوي ..

المقادير:
لحم"تكا وريش وكباب"
دجاج "استخدمت صدور مخليه لشيش طاووق وانصاف دجاج "

تتبيلة اللحم لكل كيلو:
ك روب ، م ك فلفل حار احمر بودرة ، م ك كمون ، م ك فلفل أسود ، م ك بهار تندوري ، م ك كاري

تتبيلة الدجاج لكل كيلو:
ك روب ، م ك فلفل حار احمر بودرة ، م ك كمون ، م ك فلفل أسود ، 3 م ك بهار تندوري ، م ك كاري

للكباب لكل كيلو لحم:
2-3 ك بقدونس
2-3 بصل
1-2 حبة طماطم
حبة فليفلة باردة
م ك فلفل حار احمر بودرة ، م ك كمون ، م ك فلفل أسود ، م ك كاري

الطريقة:
تبلين كل نوع بروحه وخليه ليلة كاملة وتشوينه اما على الشواية الكهربائية او الفحم ..
اما الكباب فرميه اكثر من مرة وبعدين خليه بالثلاجة اما ليلة او ساعتين وابدي اشويه..
وهذي صور اللحم والدجاج بعد الشوي ونسيت اصور انصاف الدجاج والريش "ومثل ماذكلات المطعم اللي شواه "..

التكا..



الكباب..



شيش الطاووق ..