أم الذرابة :

ماشاء الله .... لاقوة الابالله هذي ثاني مشاركة لي في قسم المعجنات والسندويتشات أتمنى تحوز على رضاكم سامحوني على عدم المشاركة بهذي القسم عشاني مااحب اعجن كثير ... خبز الصمول بطريقة الغاليه رشة عطر الله يردها بالسلامة ويشفيها وهذي الرابط أكيد مو في روعتها بس محاولة مني والخبزات المنوعة لبعد قلبي الغاليه نغم الورد ماأدري هي منزلتها والا...لا عطتني طريقتها الله يجزيها خير عن طريق المسنجر راح اعطيكم المقادير والطريقة 5 أكواب طحين 2 ملعقة أكل خميرة فوريه 3 ملاعق أكل حليب بودر 3 ملاعق أكل سكر رشة ملح فنجان ونصف زيت ( فنجان القهوة الخليجيه ) من 1 كوب الى 1 كوب ونصف ماء دافئ الطريقة نذوب الخميرة في نصف كوب ماء دافئ + السكر + الزيت نضيف الحليب على الطحين ومن ثم نضيف كاس الخميرة على الطحين ونعجن مع أضافة الماء بالتدريج واذا احتاجت العجينه ضيفي لها قليل من الماء مع ملعقة زيت أستمري بالعجن حتى تحصلين على عجينه ملسه وطريه نتركها تتخمر لمدة ساعه أو أقل لغاية ماتنفش شكليها بالطريقة اللي تعجبك أخليكم مع الصور سامحوني على القصوررررر وصحتين وعافية

ماشاء الله .... لاقوة الابالله هذي ثاني مشاركة لي في قسم المعجنات والسندويتشات أتمنى تحوز على...