أختي الدلوعة بارك الله لك وأحسن إليك على دعائك الطيب .
أود سؤالك بالنسبة لخل التفاح الطبيعي متى أتناوله وكم مرة في اليوم مع ذكر الطريقة الصحيحة لأخذه؟
وبالنسبة للحمص هل ينفع أتناول حمص العلب الذي في الأسواق أم لابد من حمص ينقع ويطبخ
والزعتر عندي نوع أخذته من سوريا هل ينفع أخذه أم هناك نوع خاص في بيت الصحة ، والفلافل مافي مانع ناكل من التي تباع في السوق أم لابد تحضيرها في المنزل ، والفواكه تتناول بجميع انواعها مافي ممنوعات مثل باقي الأنظمة كالموز والعنب والتمروالمشمش وخلافه .
وشكرا جزيلا
أختي الدلوعة بارك الله لك وأحسن إليك على دعائك الطيب . أود سؤالك بالنسبة لخل التفاح الطبيعي متى أتناوله وكم مرة في اليوم مع ذكر الطريقة الصحيحة لأخذه؟ وبالنسبة للحمص هل ينفع أتناول حمص العلب الذي في الأسواق أم لابد من حمص ينقع ويطبخ والزعتر عندي نوع أخذته من سوريا هل ينفع أخذه أم هناك نوع خاص في بيت الصحة ، والفلافل مافي مانع ناكل من التي تباع في السوق أم لابد تحضيرها في المنزل ، والفواكه تتناول بجميع انواعها مافي ممنوعات مثل باقي الأنظمة كالموز والعنب والتمروالمشمش وخلافه . وشكرا جزيلاأختي الدلوعة بارك الله لك وأحسن إليك على دعائك الطيب . أود سؤالك بالنسبة لخل التفاح الطبيعي متى...
مشكوره على كلامك الحلو اللي يدل على أصلك الطيب
خل التفاح الطبيعي طريقة اعداده في البيت :
5كيلو تفاح
يقطع التفاح ويوضع في جره فخار على وجهها قماش مبلل من الشاش وتحزم القماش جيدا وتوضع في مكان معتدلالحراره مدة ثلاث أشهر بعد ذلك تعصروتصفى فنحصل على خل تفاح مخمر طبيعي
.............
وبالنسبه لاستخدامه : 2ملعقه مع كوب ماء تشرب في الليل
..................
الحمص المعلب مضاف اليه مواد حافظه المفروض نتجنبه والافضل هو الحمص المصنوع بالمنزل
أنقعي الحب من الليل وفي النهار أسلقيه في قدر الضغط مع ملح وفلفل وكمون وعندما يبدر أخلطيه في الخلاط مع طحينه سائله طبيعيه.
والزعتر ممتاز جدا وحتى النوع اللي انتي جايبته من سوريا ممتاز لانه عباره عن سمسم وزعتر وقمح وخالي من الاضافات عاادي استخدميه والله انا ماسألت عنه موجود في بيت الصحه ؟ لكن أنا أخذه من الاردن دائماً وطعمه لذيذ
الفلافل اللي في السوق مسموحه لكن اهم شي يكون المكان نظيف والزيت جديد والافضل عملها في البيت
والفواكه مسموح بكل شي لاني بصراحه كنت أكل من كل نوع ومع ذلك نزل وزني
تحيااااتي لك وأملي ان تعم الفائده انشالله
الدلوعه
خل التفاح الطبيعي طريقة اعداده في البيت :
5كيلو تفاح
يقطع التفاح ويوضع في جره فخار على وجهها قماش مبلل من الشاش وتحزم القماش جيدا وتوضع في مكان معتدلالحراره مدة ثلاث أشهر بعد ذلك تعصروتصفى فنحصل على خل تفاح مخمر طبيعي
.............
وبالنسبه لاستخدامه : 2ملعقه مع كوب ماء تشرب في الليل
..................
الحمص المعلب مضاف اليه مواد حافظه المفروض نتجنبه والافضل هو الحمص المصنوع بالمنزل
أنقعي الحب من الليل وفي النهار أسلقيه في قدر الضغط مع ملح وفلفل وكمون وعندما يبدر أخلطيه في الخلاط مع طحينه سائله طبيعيه.
والزعتر ممتاز جدا وحتى النوع اللي انتي جايبته من سوريا ممتاز لانه عباره عن سمسم وزعتر وقمح وخالي من الاضافات عاادي استخدميه والله انا ماسألت عنه موجود في بيت الصحه ؟ لكن أنا أخذه من الاردن دائماً وطعمه لذيذ
الفلافل اللي في السوق مسموحه لكن اهم شي يكون المكان نظيف والزيت جديد والافضل عملها في البيت
والفواكه مسموح بكل شي لاني بصراحه كنت أكل من كل نوع ومع ذلك نزل وزني
تحيااااتي لك وأملي ان تعم الفائده انشالله
الدلوعه
مشكوره على كلامك الحلو اللي يدل على أصلك الطيب خل التفاح الطبيعي طريقة اعداده في البيت : 5كيلو تفاح يقطع التفاح ويوضع في جره فخار على وجهها قماش مبلل من الشاش وتحزم القماش جيدا وتوضع في مكان معتدلالحراره مدة ثلاث أشهر بعد ذلك تعصروتصفى فنحصل على خل تفاح مخمر طبيعي ............. وبالنسبه لاستخدامه : 2ملعقه مع كوب ماء تشرب في الليل .................. الحمص المعلب مضاف اليه مواد حافظه المفروض نتجنبه والافضل هو الحمص المصنوع بالمنزل أنقعي الحب من الليل وفي النهار أسلقيه في قدر الضغط مع ملح وفلفل وكمون وعندما يبدر أخلطيه في الخلاط مع طحينه سائله طبيعيه. والزعتر ممتاز جدا وحتى النوع اللي انتي جايبته من سوريا ممتاز لانه عباره عن سمسم وزعتر وقمح وخالي من الاضافات عاادي استخدميه والله انا ماسألت عنه موجود في بيت الصحه ؟ لكن أنا أخذه من الاردن دائماً وطعمه لذيذ الفلافل اللي في السوق مسموحه لكن اهم شي يكون المكان نظيف والزيت جديد والافضل عملها في البيت والفواكه مسموح بكل شي لاني بصراحه كنت أكل من كل نوع ومع ذلك نزل وزني تحيااااتي لك وأملي ان تعم الفائده انشالله الدلوعهمشكوره على كلامك الحلو اللي يدل على أصلك الطيب خل التفاح الطبيعي طريقة اعداده في البيت :...
وهذه وصفات جديده :
البيتزا :
1 كيلو دقيق قمح بر
2كوب من الماء
1ملعقة طعام ملح
نصف كوب خميره بيتيه
2كوب طماطم مطحونه
2 حبه فليفله مقطعه شرائح رفيعه
2 فصوص ثوم
2ملقع زيت سمسم
بصله كبيره مقطعه شرائح
ملح
زيتون أسود شرائح
جبنة الصويا موزريلا
:الطريقه :
يوضع الطحين في وعاء مستدير ونخلط الماء والخميره والملح ثم نبدا بالعجن بشكل دائري للحصول على عجينه مستديره
ثم تغطى بقماش رطب وتوضع في مكان دافئ مدة ساعه حتى تختمر ونتأكد من أختماره بان نحدث فوهه في العجين فأذا عاد الى شكله بسرعه يكون قد أختمر وأصبح جاهز
يمد العجين ويوضع في صينيه ويخبز نصف خبزه ثم يخرج
وفي هذه الاثناء نعد الحشوه
في مقلاه ملعقتين زيت سمسم ومعها الثوم ونقلب ثم نضيف الطماطم المطحونه ثم الفليفله ثم الفلفل الاسود والملح
ثم شرائح البصل ونقلب قليلا ثم نضيف الخليط فوق العجينه ونرش عليها شرائح الزيتون ثم جبنة الموزريلا من الصويا
وتوضع في الفرن وتقدم ساخنه ,,,
الفاصوليا البيضاء الصغيره المتبله :
كوب فاصوليا بيضاء مسلوقه
2فصوص ثوم
2ملعقه زيت زيتون
عصير ليمونين
نصف قبضه أوراق نعنع
الطريقه :
توضع الفاصوليا في صحن ثم يضاف اليها زيت الزيتون وعصيرالليمون والثوم والملح والفلفل والكمون
وتزين بورق النعناع او البقدونس
وبالصحه والعافيه
تحياااتي لكم / الدلوعه
البيتزا :
1 كيلو دقيق قمح بر
2كوب من الماء
1ملعقة طعام ملح
نصف كوب خميره بيتيه
2كوب طماطم مطحونه
2 حبه فليفله مقطعه شرائح رفيعه
2 فصوص ثوم
2ملقع زيت سمسم
بصله كبيره مقطعه شرائح
ملح
زيتون أسود شرائح
جبنة الصويا موزريلا
:الطريقه :
يوضع الطحين في وعاء مستدير ونخلط الماء والخميره والملح ثم نبدا بالعجن بشكل دائري للحصول على عجينه مستديره
ثم تغطى بقماش رطب وتوضع في مكان دافئ مدة ساعه حتى تختمر ونتأكد من أختماره بان نحدث فوهه في العجين فأذا عاد الى شكله بسرعه يكون قد أختمر وأصبح جاهز
يمد العجين ويوضع في صينيه ويخبز نصف خبزه ثم يخرج
وفي هذه الاثناء نعد الحشوه
في مقلاه ملعقتين زيت سمسم ومعها الثوم ونقلب ثم نضيف الطماطم المطحونه ثم الفليفله ثم الفلفل الاسود والملح
ثم شرائح البصل ونقلب قليلا ثم نضيف الخليط فوق العجينه ونرش عليها شرائح الزيتون ثم جبنة الموزريلا من الصويا
وتوضع في الفرن وتقدم ساخنه ,,,
الفاصوليا البيضاء الصغيره المتبله :
كوب فاصوليا بيضاء مسلوقه
2فصوص ثوم
2ملعقه زيت زيتون
عصير ليمونين
نصف قبضه أوراق نعنع
الطريقه :
توضع الفاصوليا في صحن ثم يضاف اليها زيت الزيتون وعصيرالليمون والثوم والملح والفلفل والكمون
وتزين بورق النعناع او البقدونس
وبالصحه والعافيه
تحياااتي لكم / الدلوعه
3أكواب دقيق قمح ملعقه ملح خشن ماء للعجن سمسم للزينه نخلط الدقيق والملح والماء ونعجن ثم نتركها حتى ترتاح ربع ساعه نسخن الفرن ثم نفرد العجين بصينيه ونرش عليه السمسم ثم في الفرن الى ان ينضج هذه الطريقه انا أستثنيت منها الخميره لان الخميره اللي في السوق مضره اصلا لانهامواد كيمائيه وفي طريقه للخميره البيتيه كوب طحين نصف كوب ماء رشة ملح تخلط هذه المقادير وتوضع في صحن عميق زجاج وتغطى بقطعة قماشمبلوله ويوضع هذا الصحن في مكان دافى لمدة 24 ساعه الى ان تحصلي على عجينه مطاطيه بعد ذلك تأخذيها وتحفضيها في وعاء محكم الغلق في الثلاجه للاستخدام تأخذي منها ملعقه مع العجينه ولكن لاتتخمر العجينه الابعد 4 ساعات تحياتي لك/ الدلوعه3أكواب دقيق قمح ملعقه ملح خشن ماء للعجن سمسم للزينه نخلط الدقيق والملح والماء...
كم لك ياختى الدلوعه متبعه هتانظام وكم نقصتى الى الان
الصفحة الأخيرة
تحياااتي لك ومشكووووره
الدلوعه